余った人参でしりしり

楽天市場



おはようございます。




今朝は昨日のきんぴらで余った人参を使い、
人参しりしりを作りました。







人参と豚肉と卵で作ったしりしりです。




この一皿で人参一本使いますので、
身体に良さそうですね。




味噌汁は長ネギと椎茸を使いました。








美味しくできました。