味噌汁の余った野菜で

今朝はあんかけ卵とじうどんを作りました。

野菜は玉ねぎ・椎茸・人参を使いました。

昨日の朝の味噌汁と全く同じ。

尼子勝紀『今朝は和定食』

余った野菜です（笑）

美味しく出来ました。

ごちそうさまでした。

こちらは今日もお祭りです。