夕飯はハラスと豚肉

今夜は4人分。

メインは鮭ハラス焼きとキャベツの豚肉巻き。

ネギと茗荷を、

酢・醤油・料理酒・砂糖・おろし生姜・

おろしにんにく・白ゴマで和えてタレを作りました。

冷奴しらす乗せ。

山芋短冊。

味噌汁は玉ねぎとナスと椎茸です。

豚肉に巻いたキャベツが余ったので、

大根と一緒に浅漬けにしました。

お酒は亀雫煌。

20度の焼酎なので、

ストレートで香りを楽しめますね。

美味しくいただきました。

ごちそうさまでした。