友人と若松市内で遊んだ長女を迎えに行ったので
3時のおやつを・・・
ボールサンシャイン入口の「中華 しせん家」さんに
こってりネギチャーシューを食べました。
背脂たっぷり、魚介系のダシ、
チャーシューもいい味出しておりました。
娘と2人大満足でした!
やはり会津のラーメンは旨い!
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知人より、会津若松市の麺屋「あおい」
の「トマトタンメン」が美味いという噂を聞き、
仕事の業者さんを連れて、行ってきました。
野菜たっぷりで、トマトの風味が良い感じて・・・
関西出身の業者さんも大満足でした。
今日は、新年そば会がありました。
会津美里町にある
「花扇」
というお店です!
ここは、敷地内水車にて石臼挽きした
そば粉 100 ％の純手打ちそばです。
昼間に行くと、かつおだしのたれと・辛味のある高遠たれ
そして、温かい地鶏たれと三種類のたれで食べさせてくれる
本当に美味しいお店です!
他の料理も残さず食べたので、お腹いっぱいになりました。
たぶん2キロ以上太った・・・