シンガポール、飲み食い編です。

私の旅に、飲みは欠かせません。

（普段から飲んでますけど。）

では、順を追って、飲み食いしたものを振り返って見たいと思います。

タイガービール、飲みまくり！

☆ 春節の機内食 ☆

いきなり、シンガポールではありませんが…。

シンガポールへ向かった、春節当日の2/18でした。

ＣＡだったので、やはり機内食は餃子。

去年の春節に日本へ帰ったときと、全く同じですな。

シンガポールに着いたのは、１０時過ぎ。

ホテルに着くと、シンガポール支社の後輩、Ｋ君ご夫妻がお迎えに来てくれました。

Ｋ君のお家にお邪魔して、早速タイガービールで乾杯です。

焼酎や日本酒なども開けて、気づくと、３時。

こうして、私の飲みツアーが始まりました。

☆ Hog's Breath Cafe （ステーキ） ☆

翌日の夜、Ｋ君ご夫妻に連れられて、ステーキを食べに行ったお店。

チャイムスにある、Hog's Breath Cafeです。

ステーキは、３００ｇ。

でかい…。

でも、とっても、やわらかいっす。

久々に、ガッツリ肉を頂きました。

ここチャイムスには、いろんなレストランやバーが集まっています。

そして、最近オープンしたという、メイドカフェがありました。

残念ながら、春節休み。

機会があれば、行ってみたいものです。

（中国にも、あるのかな？）

その後は、ラッフルズホテルのロングバーで、飲みっ！

３００ｇの肉とビール etc.で、腹がパンパン…。

幸せです。

ロングバーは２回行ったので、ご紹介は後ほど。

☆ 文東記（海南鶏飯） ☆

翌日の昼、向かった先は、リバー・バレーロードにある、文東記。

海南鶏飯（チキンライス）で有名なお店です。

海南鶏飯は、海南島で食べて感動した食べ物。

海南島からの移民が、シンガポールで作ったものらしいです。

ということは、本場は海南島ではなくて、シンガポールなんでしょうか？

ともかく、頂きましょう。

やっぱり、うまいっすね～。

ピラミッド型のジャスミンライスが、なんともいえません。

チキンとライスは別売りなので、ライスだけでもオーダーできます。

☆ People's Park （フードコート） ☆

夜は、同僚のＯさん、さらに天津人出向者３名と合流して、People's Park のフードコートへ。

いろんなお店から好きなものを買ってきて、広場のテーブルで食べるというスタイル。

台湾の夜市を思い出します。

シンガポールには、こんな感じのフードコートが、たくさん存在しており、サラリーマンの強い見方だそう。

お値段は、どれもリーズナブル。

ビールは、ちょっと高いですが…

（シンガポールで、酒、タバコのような嗜好品は、とっても高いのです。）

中華料理を、たらふく頂きました。

途中、獅子舞が乱入。

各店舗から、お金をせびっています。

中国の南の方では、よく見かける光景ですかね。

天津で、見たことはありません。

その後は、後輩のお家へ移動して、２時過ぎまで飲みっ！

☆ Pierside Kitchen & Bar （イタリアン） ☆

翌日、天津らんまんズメンバーと合流！

メンバーとは…

桜島さん、よねキチさんご夫妻でしたっ。

さて、マーライオンを見た後、grandblue100さんから教えてもらったレストランを探しに…。

ここかな？

合ってるよね。

Piersideというレストランです。

メニューを見ると、イタリアンみたいですが、アジアの味も取り入れられている感じ。

お通し？のパン。

前菜盛り合わせで、乾杯！

私のお気に入りは、ソフトシェルクラブのフライ。

それぞれ味に特徴があり、うまい！

ロブスターのリングィーネと、豚の照り焼き。

３人で、シェアしていただきました。

品数は少ないですが、タイガービールもたらふく入り、腹パンパン。

☆ Long Bar ☆

すかさず向かった先は、２日前にも行った、ラッフルズホテルのロングバー。

ここでオーダーすべきは、やはり、シンガポールスリング。

このバーが発祥のカクテルです。

枡のようなものに入っているのは、テーブルに最初から乗っかっている、殻付きピーナッツ。

殻は、そのまま床にばらばら落としていただきます。

床が殻だらけで滑りますので、ご注意ください。

いろいろ他にも、おもしろいものがありますが…

こちらは、２日前に飲んだ、ハーフヤード。

長～いジョッキに、ビールが注がれています。

巨大なマルガリータなんていうのもありますので、勇気のある方はお試しを。

☆ 博多（日本料理） ☆

いろいろ回って、疲れた体を癒すのは、やはり日本料理。

シンガポールで日本料理…？

我々は、天津から来ているので、関係ありませ～ん。

モハメッド・サルタン・ロードにある、博多というお店です。

やっぱ、日本料理が一番落ち着くかな。

ビールと、冷たい日本酒をいただきました。

らんまんズ＠シンガポールは、これにて終了…

…の訳がありませんね。

２次会は、同じ通りにある、オシャレなレストランの屋外テラスにて。

（名前は忘れました。）

ワインで乾杯！

この通りには、日本料理屋や、オシャレなレストランが集まっていて、酒飲みには使えそうです。
お値段は張りますけどね…。

３次会は、私の部屋でタイガービール。

何時まで飲んだかは、よく覚えてません…。

そんなこんなで、とっても充実した飲み＠シンガポールになりました。

Ｋ君ご夫妻、Ｏさん、桜島さん、よねキチさん、ありがとう！

続きは、天津で。

シンガポールで飲む