ムーチー(鬼餅）

今週の火曜日は、旧暦の12月8日。ムーチーの日でした。

いやー、リアルケンミンショーですよ。これは。

見るのも聞くのも初めてだけれど、沖縄県民盛り上がりまくりです。

スーパーのチラシもこんな感じ。

カーサってなに？まだ解決してない疑問もありますが、子どもさんが小さい家庭では、100個単位で手づくりするらしく、オットも職場でいただいてきました。

じゃじゃーん！！

月桃の葉でつつまれています。月桃って、独特の香りがする植物で、いろいろ薬効があるらしい。

香りは、そうですねー。吉祥寺あたりのアジア雑貨店の匂いというか、香港のお寺で焚いてる線香の匂いというか、なんとも癖になっちゃう香りです。

そして、包みをあけるとー。

サイズがわかるように、ビールの缶おいたけど、

なんだか大きくうつっちゃった。

実際は、スマホぐらいの大きさです。

うっすら甘味がついた、とっても上品なお味でした。

月桃の葉の香りがポイントなんだねー。

これがなければ、普通のだんごっぽいものになっちゃいます。

沖縄ワールド、深いです。

2月19日の旧正月は、いったいなにがあるのか、今から楽しみ。年末年始、正直、あんまり盛り上がってなかったんですよねー。おせちとか、ぜんぜんだったもん。

鶏そばや いしぐふー

最近、港川の外人住宅街のお店がお気に入りです。

今日は、鶏そばやいしぐふー。

このお店は、県内に数店舗あるんですが、港川のお店は鶏スープの特別バージョンです。

外人住宅を、オープンキッチンに改装して、

沖縄そばを出してます。

塩とりそばは、個性的な味。らーめんぽいかな。

かつおベースのスープに、豚肉の乗った、定番沖縄そばとは、もう全く違うおそばでした。

それから餃子。これがびっくり！！

激ウマなんです。皮は手づくりでもっちもち。

かむと肉汁がじゅわーっとでてきます。

今度は餃子だけで、お腹いっぱいにしたいなー。

餃子だけ、注文するってありかしら。

プリックタイ

久米にある、タイ料理やさん。

タイ人オーナーシェフのお店と聞いて、

バンコク在住経験のある、私達、

超超、期待して、やってきましたー。

辛くしてね   と注文したのが、ソムタム。

青パパイヤのサラダです。

ひと口食べてみるとー。

おおー！！

まさにバンコクで食べてた、本場の味！！

そーなんです。

沖縄では、新鮮な青パパイヤが食べられるんです。

やったー！

沖縄で、タイ料理。あるかもーあるかもー。

他のお店のソムタムも食べてみたいな。

ダイソーの印鑑も沖縄仕様になってます。

いつものようにダイソーをふらふらしているとー。

おおっ、すごい、すごい！！

印鑑の品揃えが全然ちがーう！

だったら、私の名字のはんこないんじゃなあいー？

なんてワクワクして探したら、今の名字も旧姓もちゃんとありました。

平凡な名字って、悲しい‥‥。

オハコルテベーカリー

おしゃれ系、オキナワ本には必ず登場する、ケーキやさん。

数店舗ありますが、うちから一番近いのがベーカリーカフェのタイプです。

フレンチトーストと、スクランブルエッグとソーセージの朝食セット。

フレンチトーストにレモンとグラニュー糖だけって、

新鮮andおしゃれandおいしい！！

こんどじぶんでもやってみようっと。

ソーセージは、お肉細挽きのピリ辛アメリカンタイプ。こんなところにもアメリカ文化の影響でてますね。

店内は、おしゃれすぎて、居心地いいーとはいいがたいかも。

いえ、お店の方も感じいいんですけどね。

コチラのもんだいデス    (｀・ω・´)ゞ。