誰に教わったのか、おかず作るの面倒だけどなんか作らなきゃ…って時に作るものがある。
【あさりとキャベツと厚揚げの酒蒸しっ!!】
誰に聞いたのか…何かで読んだのか忘れたけどとても簡単でたまーに作る。
本当簡単だから。
作り方は、あさり一パックと手でちぎったキャベツとこれまた手でちぎった厚揚げをフライパンに入れて、日本酒と塩をさらっと掛けて蓋をして火にかける…だけ!\(^o^)/
分量?!テキトー!!
はい完成。(ちょっと焦げた)
盛り付け。
簡単だし、ほっといても失敗しにくいので安定の味ですな!\(^o^)/
簡単料理でした