La plupart d'entre nous en ont entendu parler. Beaucoup d'entre nous en ont probablement bu. Mais combien d'entre nous savent réellement ce qu'est ginger beer ? Moscow Mule ou le Dark 'n' Stormys, nous ne savons pas tous ce qui entre dans la fabrication de ginger beer. Dans cet article, nous allons explorer plus en détail ce qu'est ginger beer, son histoire et comment la boire.
Qu'est-ce que ginger beer?
ginger beer est une boisson non alcoolisée et carbonatée, fabriquée à partir d'un mélange de gingembre, d'eau et de sucre fermenté. mélangeur pour les cocktails, comme le Moscow Mule, ou comme une boisson gazeuse a déguster seule.
D'où vient ginger beer?
ginger beer remonte à aussi loin que 500 av. J.-C. utilisée pour pimenter différentes boissons dans l'hémisphère occidental.
Au milieu du XVIIIe siècle, ginger beer a commencé à être brassée dans le Yorkshire, en Angleterre. Elle s'est rapidement répandue dans les îles britanniques et est devenue une boisson très populaire. une boisson préférée en Ireland, aux États-Unis, au Canada et en Afrique du Sud.
ginger beer vs le ginger ale: sont-ils identiques?
Bien que le ginger ale et ginger beer soient des boissons gazeuses aromatisées au gingembre, ils ne sont pas identiques. En général, le ginger ale a une saveur beaucoup plus sucrée. gingembre. Cette boisson est extrêmement gazeuse et a une couleur beaucoup plus claire que ginger beer. Cette couleur plus claire correspond à la saveur plus douce de la boisson, ce qui en fait une excellente alternative pour l'eau tonique dans différents mocktails.
ginger beer, quant à elle, a une saveur de gingembre plus forte et plus robuste. son processus de fermentation diffère de certaines caractéristiques de l'odeur et du goût. la saveur et l'odeur de la "bière". Il en résulte que ginger beer a généralement un profil de saveur plus dynamique que le ginger ale.
Comment boire de ginger beer ?
Dans l'ensemble, ginger beer est souvent réservée aux boissons alcoolisées en raison de sa saveur forte et épicée. boissons alcoolisées, ginger beer est souvent utilisée comme ingrédient dans les cocktails tels que le Moscow Mule ou le Dark 'n' Stormys.
ginger beer peut également être consommée comme boisson gazeuse rafraîchissante. Il est idéal pour ceux qui cherchent une boisson sans alcool avec une saveur unique et rafraîchissante. consommée à tout moment de la journée, mais est souvent appréciée comme boisson rafraîchissante lors de chaudes journées d'été.
En conclusion, ginger beer est une boisson savoureuse et rafraîchissante avec une longue histoire. une boisson rafraîchissante à siroter, ginger beer est une boisson qui vaut la peine d'être essayée.