金沢のふわふわぷるんぷるんパンケーキはココ

金沢駅をひたすら港の方へ~



グリドルの見えるカウンター席
ポップからもこだわりを感じます
ワクワクしながら更に待ちます
ポップからもこだわりを感じます
ワクワクしながら更に待ちます
でもここからの絶景は写真には収められなかった

直径15cmくらい。厚さ3cm×2圧巻のビジュアル
ナイフを入れるとパンケーキがぷるんぷるんに揺れるの
ナイフを入れるとパンケーキがぷるんぷるんに揺れるの
メレンゲたっぷりパンケーキの宿命です


ぱくり……………………

メレンゲと生地の混ぜ方が神
どこを食べてもむらなく、ここまでキメの細かいふわぷるなパンケーキはない
バターの程よい油分&塩分がたまらん
どこを食べてもむらなく、ここまでキメの細かいふわぷるなパンケーキはない
バターの程よい油分&塩分がたまらん

ソースは甘さ控えめ。マカダミアナッツはしょっぱいので乗せすぎ注意!
これはメープルでも絶対に美味しい
……………あぁ、メープルは裏切らない
勢いでもう1つオーダーしそうになったけど、なんとか阻止(というか、お腹いっぱい)
次に気になるのはブルーベリー
練りこみでメープルバターがついてくるの
練りこみでメープルバターがついてくるの
ただし、ボリュームがかなりあるので1人1つ食べるのは危険
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金沢パンケーキ、レベル高いっ
絶対また行く
絶対また行く
ENJOY



10分くらいで入れました。
でっか
































やはり、フルーツもりもりが多いんだろうな。















