昨日のワイン。
職場の近く・行きつけのワインショップで調達。
ドメーヌ・マズール DOMAINE MAZURD et FILS 2003
品種はグルナッシュ
16世紀より代々コート・デュ・ローヌ地区でワインを造り続けているマズール家の、
優良年のみ作られる限定ヴィンテージワイン
さすがのオールドビンテージ・・・深～い味わい。
2003年ですからね～ 17年前ですか。
あの頃の私は、若くて、甘くて、駄目駄目でしたな。（今も、そう変わっていないけど。。）
時間を置くごとに甘みが増していき
どんどん美味しくなっていきました
夫も気に入ってくれたようで、あと２本買い足す？と言っていました。笑
ご飯はデパ地下総菜で
柿安さんのサラダ３パックとビストロ屋さんでオリーブ、チキン、ラザニア。
前回の記事で、自粛解除後もずっとレストランに行っていないと書きましたが
あまりストレスを感じていないのは
こうしてワインを買ってきて
（ワインは自分達で買った方が断然安いですからね～。
お店だと３倍の価格ですから。。）
お気に入りのダイニングテーブルで
好きなものを食べ、語らう夫との時間が、何よりも贅沢で、楽しいからだと思います。
お陰でワイン代はかさみますがね～
食費だけで毎月、10数万円掛かっています。。
でも、レストランに行けば１万以上は掛かりますし
それに比べれば家飲みはお金が掛からずコスパが良いので
少し位贅沢しても良いよね～ と思っています
私達はワインがご縁で知り合い、初デートのお店もワインバーでした。
結婚後もこうしてワインを２人で楽しむことができて、嬉しいです
夫も私とお酒が楽しめるので、「外へ飲みに行く必要が無くなった」そうで
「本当に感謝してる
」 と言ってくれます。
絶対的な条件では有りませんが、食事は毎日の事なので
食の好み・お酒の好みが同じ、或いは近いと
お互いストレス無く楽しめて良いものです