特別価格にて、Moet & Chandon ロゼをお楽しみ頂けます！。
4月1日のディナーから１ヶ月間の期間限定で、
特別価格にて、Moet & Chandon ロゼをお楽しみ頂けます！。
Moet & Chandon Brut Imperial Rose NV
モエ＆シャンドン ブリュット アンペリアル ロゼ
Bottle ボトル
￥14,800
Glass グラス
￥1,980
さらに、期間中は店内に本物の桜の木も設置致します！、
店内・屋外席からの六本木・赤坂方面の美しい眺めと共に、期間限定でのプールサイドでの桜見！をお楽しみ頂けます。
スタッフ一同、心よりお待ち申し上げます。
Moet & Chandon の最新情報は、moet.jp から。
http://www.aoyama-laputa.jp/altomond
ソムリエよりご挨拶
「お客様のNEEDSとWANTSを見分け、すばやくお応えします。
イタリア料理やそれに準ずるワインという範囲に縛られる事なく、
常に感動さらには感謝していただけるよう、日々お客様をお出迎えします」
Hitoshi Yoshida
ソムリエ：吉田 仁
天才イタリア人シェフと称されるマリオ・フリットリ氏の率いていたイル・ピノ
ーロ銀座のソムリエ、サルバトーレ・フェラガモ氏が総合プロデュースをし
た、ハニーズガーデン東京のソムリエ兼レセプションマネージャーを勤め
上げ、現在に至る。
www.aoyama-laputa.jp
シェフからのご挨拶
私の生まれ育ったイタリア：サルディーニャ地方の食材、調理法を基本に
ヨーロッパ各地ならびに日本で培ってきた技法を取り入れた料理を
たくさんの方々に楽しんで頂きたい！そんな思いで料理をご提供させて頂きます。
ぜひ味わってみてください。
Mereu Marcello
シェフ：メレウ・マルチェッロ
イタリアやモナコなど、ヨーロッパ各地を６年かけて周遊し、各国の地方
料理をマスターする。2003年に来日し、「ビーチェ東京」やハニーズガー
デン東京内にあるメインダイニング「IL BORRO TOKYO」などのオープニ
ングシェフを務めあげる。
www.aoyama-laputa.jp
