こんにちは♩

新年最初の更新です💫



今日は2024年最初のレッスンでした!



ちょうど今日のレッスンの中でお雑煮の話題がありました🍲💭

色んなベースがあったり、食材を入れたりと、自分がスタンダードだと思っていたものが地域によって全然違うのだなとすごく興味深かったです😳😳

ネットで調べてみると、お雑煮の味付けには醤油やだし以外にも味噌ベースとかもあるんですね!

なかなか自分の地域以外のお雑煮を食べる機会は少ないと思いますが、いつか食べてみたいなぁと思いました🫶