若い頃は、美味しいものが沢山食べたいと思っていましたが
最近は
ランチした後の夜ご飯は お味噌汁が一番
それに山椒ちりめんで満足なんですが
昨日は美食の会という事で
名店シェ・モリタに行っちゃいました。
何が違うかって
サービス さりげなく品が高い振る舞い
30年のキャリアを持つソムリエのサービスもテーブルの一人一人の状況を
把握しながらでした
きめ細かいものでした
私はソムリエの表情や身のこなしが好きでした
お料理もメインの食材はもちろんのこと
付け合わせの野菜が美味しい しかも格別に美味しい
コースは3900円~とお手軽です
平均金額は7000円となっていました
![$ブラッシュアップスクールアル・レスカ 峯苫由布子のブログ](https://stat.ameba.jp/user_images/20110507/09/alresuka/52/ca/j/t02200293_0800106711212191755.jpg?caw=800)
最初のワインはオーストラリア産シラー
![$ブラッシュアップスクールアル・レスカ 峯苫由布子のブログ](https://stat.ameba.jp/user_images/20110507/09/alresuka/f4/41/j/t02200293_0800106711212191741.jpg?caw=800)
前菜
![$ブラッシュアップスクールアル・レスカ 峯苫由布子のブログ](https://stat.ameba.jp/user_images/20110507/09/alresuka/20/97/j/t02200293_0800106711212191742.jpg?caw=800)
カニのパスタ
![$ブラッシュアップスクールアル・レスカ 峯苫由布子のブログ](https://stat.ameba.jp/user_images/20110507/09/alresuka/ed/8d/j/t02200293_0800106711212191740.jpg?caw=800)
デザート
メインは4種から選べて
カモ肉を頼んだのですが
美味しすぎて 写真撮るの忘れちゃいましたので
ネットから拝借
![$ブラッシュアップスクールアル・レスカ 峯苫由布子のブログ](https://stat.ameba.jp/user_images/20110507/09/alresuka/73/1e/j/t02200147_0249016611212202068.jpg?caw=800)
最近は
ランチした後の夜ご飯は お味噌汁が一番
それに山椒ちりめんで満足なんですが
昨日は美食の会という事で
名店シェ・モリタに行っちゃいました。
何が違うかって
サービス さりげなく品が高い振る舞い
30年のキャリアを持つソムリエのサービスもテーブルの一人一人の状況を
把握しながらでした
きめ細かいものでした
私はソムリエの表情や身のこなしが好きでした
お料理もメインの食材はもちろんのこと
付け合わせの野菜が美味しい しかも格別に美味しい
コースは3900円~とお手軽です
平均金額は7000円となっていました
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最初のワインはオーストラリア産シラー
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前菜
![$ブラッシュアップスクールアル・レスカ 峯苫由布子のブログ](https://stat.ameba.jp/user_images/20110507/09/alresuka/20/97/j/t02200293_0800106711212191742.jpg?caw=800)
カニのパスタ
![$ブラッシュアップスクールアル・レスカ 峯苫由布子のブログ](https://stat.ameba.jp/user_images/20110507/09/alresuka/ed/8d/j/t02200293_0800106711212191740.jpg?caw=800)
デザート
メインは4種から選べて
カモ肉を頼んだのですが
美味しすぎて 写真撮るの忘れちゃいましたので
ネットから拝借
![$ブラッシュアップスクールアル・レスカ 峯苫由布子のブログ](https://stat.ameba.jp/user_images/20110507/09/alresuka/73/1e/j/t02200147_0249016611212202068.jpg?caw=800)