我が家での新年会ということで
お料理は友人の鈴木茶人にまかせる事を前提に
女性３人男性一人のみんなで買い出しに・・
近所の卸魚屋さんにて（お店が仕入れにくる所ですが一般の方もOK ）
生きてるアワビ ４つ
生きてるサザエ １０個
カワハギ２匹３枚おろしにしてもらい
浅利
カラスミ１箱 購入
モンサラカバ・ブルット シャンパン
シルヴァナー・カビネット・トロッケン 白ワイン
デザートに抹茶
これ、外で食べたらかなりの金額
茶人が素材を生かしてあっさりと料理
食べつくし飲みつくした 新年会
最後のお茶のときには
うちの子供たちは弟子入り？
食い入るように、傍でお茶をたてるのを見ていました
これだけ食べて 一人３０００円なりー
