日本の皆さん、こんにちは!
久しぶりにブログを更新致します!
プロテインは今やスポーツサプリメントだけの用途ではありません!
プロテインはここ数年トレンドが上がってきています!
ヘンプ(麻)、エンドウ豆、米などが由来のプロテインは、マーケットシェアが着実に伸びています。
世界的なプロテイン消費量(1つのソースの推定)は、
2054年までに473tから944tに増加するでしょう。
プロテインの新しいソースは、1年で9%の早い成長が期待されています。
より多くのプロテインを摂取するために、
好きなドリンクにプロテインパウダーをミックスした物やプロテインスムージーを
わざわざ注文する必要はないでしょう。
例えば、、、
スターバックスではプロテイン20gを加えたダブルショットコーヒーを売っています。
スターバックスは、新しくプロテインを加えているのではなく、
牛乳を濃縮したプロテインを使用しています。
http://www.starbucks.com/menu/drinks/bottled-drinks/starbucks-doubleshot-protein-coffee
※日本では販売されていない製品かもしれません。
また、由緒ある朝食用シリアルブランドの “Cheerios”は、
最近では“Cheerios Protein”と呼ばれ、非常に人気があります。
http://www.cheerios.com/protein
“Cheerios Protein”には何をかけるべきでしょうか?
もちろん牛乳です!さて、どんな種類の牛乳が良いでしょうか?
Fairlife dairyは、牛乳の成分を濃縮させる、特別な濾過工程を開発しました。
結果、通常の牛乳に対し、50%以上のプロテイン、30%以上のカルシウム、
1/2の砂糖の製品が出来上がります。
http://fairlife.com/our-products/
これらの製品の成功理由は明らかで、“high protein”とラベルに表示したからでしょう。
このように米国では今、プロテインのトレンドがあり、様々な形態の製品が流行っています!!
この他にもコオロギが原材料のとてもユニークなプロテインもあります!
ご紹介は遠慮しておきますが。。
スーパーフード素材の1つである『ヘンプシード(麻の実)』は、
味も美味しく、私のオススメ素材の1つです!!
もし何か質問やご興味のあるトピックがございましたら、
私の東京のパートナーアルファリンクJapanの藤原智恵にお問い合わせ下さい!
email : info@alpha-link.co.jp


