支那そば食べてきた。【王王軒】2回め  | 元・ネクタイ屋☆店長 in 徳島

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   某日、
   不動町から 名田橋を北へ渡りますと
   板野郡藍住町
   交通量の多い道路なのですよ

   


   少し行きますと 左にありますね

   【王王軒 藍住本店】

   

   言わずと知れた 徳島ラーメン界屈指の名店
   以前、記事にも書きましたが
   ローソンから カップ麺や チルド麺も
   発売されました

   

   【王王軒 石井店】や
   国府の人気店【王者ー23】のご主人など
   こちらで修行されたそうです

   

   平日の18時頃なのに もう先客が居てるし、
   仕事帰りらしき方々が 次々 入店してきます

   以前、伺ってから
   2年半ぶりの ひさしぶりなのですよ


   【支那そば 小 玉子入り】

   

   ごちそうさま

   

   ご主人は 主に店頭に立ち ニコニコ接客を、
   厨房では 若い男性が そば作りに勤しんでおられました
   いつかまた 新星が 巣立って行くのですね

   



   



   『the Band』の【D】

   Ramones -
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