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手作りアップルパイのご紹介

りんごのおいしさ、風味を残すために、大きなざく切りのリンゴ、それを軽くシロップ漬けにした後、カラメルソースで仕上げています。
りんごは、蜜が多く、歯ざわりが良いという青森県産の「”ふじ”りんご」をたっぷり使用♪
大きくザク切りにしてますから、シャキシャキとした食感も楽しめます。

パイ生地はいつまでもサックリ

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手作りアップルパイ

北海道贅沢タルト２種のご紹介

フォンダンショコラタルト
タルト生地には北海道産バター・小麦粉に２種類のココアパウダーをブレンド。
中にはミルクチョコレートとココアをじっくりと配合した生地
カカオ分の高いチョコレートを詰め込みました。
生地はさっくりと、中はしっとりとした食感、温かく溶け出すチョコレートが
濃厚なカカオの風味を作り出します。

【エッグタルト】
北海道産バター・小麦粉・鶏卵を使用したクリスピーなタルト生地に、
北海道産の卵をたっぷりと使用した風味豊かなプリン生地を入れました。
タルト生地の香ばしいプリン生地の滑らかな食感を楽しめるデザートです。
また素材にこだわり、この商品の為に厳選した
北海道産100％の鶏卵を使用しています。