こんばんわー＾＾
１５日の晩御飯を紹介したいと思います(^-^)/
書こうと思ったら、日付変わってしまいましたｗ
こんにゃくカツのオーロラソースです。
これはこの前ボンビーガールで、ギャル曽根が作ってたものをマネしましたｗ
まず、こんにゃくを１センチくらいの間隔で切って、
それをしょうゆ、お酒、水、をフライパンに加えて一緒に炒めます。
水分が飛ぶ程度まで炒めて、こんにゃくの臭みとかを消すためです＾＾
しょうゆ、お酒は小さじ２くらいで大丈夫です＾＾
そのこんにゃくを、豚の薄切り肉に巻いていき、
小麦粉、卵、パン粉をつけて、
フライパンに油をひいて、揚げ焼きにしていきます。
あとは、ケチャップとマヨネーズを混ぜたオーロラソースをかけて完成です＾＾
ざっくり書いてますが、ギャル曽根とは少し違うのかもしれませんｗｗ
今日は、これと味噌汁とご飯食べました(*＾ー＾)ノ
では、また明日ー
おやすみなさいZzz…(*´?｀*)｡o○
こんばんわー(＾～＾)
約一ヶ月近く記事書いてなくてすみません(^▽^;)
色々あって接続する物を兄に貸してたので書けなかったｗｗ
この一ヶ月良い事の方が多かった気がするー
なんか身近な小さないいことを見つけよう的なことって
後からなると思い出すけど、そのときは思わないっていうｗ
それはいいとして、
今日からまたブログ更新しまーす(o^-')b
今日の晩御飯は、この前ギャル曽根がしてた
こんにゃくをカツに見立てたものを作ろうかなと思ってます＾＾
ではまたー＾＾
今日は大雨ー
朝降ってなくて傘持って行くの忘れてて帰り雨にうたれましたｗ
なんか今日はすごい人に感謝とか大切やなって思った日でした！
まぁ職場とかってやっぱり人間関係が色々あるけど
一言ありがとうとか、これしてくれたんやーとか言ったら
向こうもいい気になるしこっちだっていいなぁて思えたｗ
うちの職場は特に人間関係がみたいなことはないけど、
そーいうありがとうとか言える環境っていいなぁって思って
この職場でよかったなーて思えたｗ
どーでもいい話でしょ？
大切な人にはやっぱりちゃんと言いたいなて思えたなぁ。
あっ今日の晩御飯はしらたきで作ったヘルシーナポリタンｗ
雨で買い物も行かず、家にあるもので作りました(^_^;)
また記事に載せます＾＾
まだ一ヶ月しか経ってないのに、
ＩＨ全然昨日からスイッチ入らなくて、使えないｗ
今日の夕方直しにきてくれて、やっと使えるようになりましたヾ(＠°▽°＠)ﾉ
昨日は、作れなかったので、適当に買って食べましたー
今日は、かぼちゃ煮とおからハンバーグを作ってご飯と食べました(*^▽^*)
やっぱり作った方が安くていい＾＾
かぼちゃもおからもひき肉も安売りだったのでお買い得でしたｗｗ
夜は寒いからあったかいもの食べないと＾＾
これから風邪とかに気をつけたいですね・・・
台風がまた来てるから、困る。。。
しかも２つも。。。
伊豆大島の方々は大丈夫？？てニュース見るたびに思います。
みんな体調には気をつけてくださいね＾＾
昨日作った料理を紹介したいと思います＾＾
鮭の味噌アーモンド焼き
材料
鮭 ２切れ
酒 大さじ２
味噌 大さじ２
アーモンドダイス 少量
作り方簡単です
鮭を一口サイズに切ります
味噌と酒とアーモンドダイスを合わせておいて
袋か何かに鮭と合わせたお味噌を入れて全体にいきわたるように
混ぜ込みます。
あとは焼いて完成です（‐＾▽＾‐）
あとはうちは温野菜が好きなので、
ブロッコリーとか茹でて食べましたー＾＾
野菜も食べて魚も食べてバランスよく食べないと怒られるので(^▽^;)
皆さんもためしてみてください＾＾
