おはようございます
ALOHAS店長森田です
いつもありがとうございます
早速ですが、
ALOHASに新登場が現れましたーー
今話題のスーパーフードです↑↑↑
アメリカではハリウッド女優やスーパーモデルなどが美容や健康の為に愛用しているというスーパーフード
「美容&健康にこだわるALOHASのメニューにあったらいいな…」
の願いをばっちり叶えました
早速、5種類の『スーパーフード』のご紹介
写真左から、ビーポーレン、モリンガ、チアシード、キヌア、ヘンプです
そもそもスーパーフードとは
『スーパーフード』の定義。
栄養バランスに優れ、一般的な食品より栄養価が高い食品。あるいは、ある一部の栄養・健康成分が突出して多く含まれる食品。料理の食材としての用途と健康食品としての用途をあわせもつ食品。
だそうで~す
本日は、その①
「チアシード」から詳しくご説明していきます
チアシードとは…
チアシード:灰色の小さいタネ
・メキシコ原産のシソ科の一年草、チアの種子。
・浸水させると10倍から15倍に膨らんでジェル状になるのが特徴。
・このジェル状成分はこんにゃくにも含まれるグルコマンナンという食物繊維。
・たんぱく質も豊富で必須アミノ酸は9種類のうち8種類含まれている。
・お腹の中で膨らみ少量で満足感を得やすいため、ダイエットにオススメの食材。
らしいです
素晴らしいっ
そんな「チアシード」をALOHASでは…
↑↑↑一杯あたり10gを↑↑↑
¥100でトッピングできます
(チアシード一日あたりの適量が10g)
一日量をALOHASでの一食で摂取できます
食前スムージーに入れたり、アサイーにトッピング、ドリンクに混ぜるなどなど、お好みで色んなメニューにかけて召し上がってみてくださいね
ただチアシードは、高温になると酸化してαーリノレン酸の働きがなくなるそうなので冷たいドリンクやデザートに入れるがおススメです
↓↓↓
「チアシード」は、プチプチした食感がなかなかクセになります
【ALOHASスタッフ一同】
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