roseのブログ

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一般企業のフツーの会社員によるフツーなブログ

Amebaでブログを始めよう!
久々に自分に新しい趣味ができて半年ほど…
日本ワイン❤️🇯🇵

日本ワインのいいところは、海外よりも気軽に実際の生産者の元に行って、買ったり、作り手さんの愛情を感じやすいところ。
と個人的には思ってます。

日本全国のワイナリーで作られたワインで、特に白ワインを1000円台からひたすら攻めてきました。まだまだ飲みきれてないけど。
ウェブで調べると、280以上のワイナリーが日本にあるようです!かなり多い…びっくり

伊勢丹の世界を旅するワイン展に行ってきたのですが、高畠ワイナリーの生産者の奥様に言われた一言がわたしを動かしました。
『ワインエキスパートの資格取ったら?』

何も深い意味はなかったと思うけど、
私にはビビッときました!雷雷雷

よし、2019年度はこのワインエキスパートの一次試験合格に向けてお勉強しよう!

ワインのお勉強をしたら、より一層飲む時の楽しみができる気がして、とても前向きな気持ちに。
とりあえず明日参考書を買ってきまーすグッグッ


5年ぶりにアメブロ開いた!💻
5年前の投稿みると恥ずかしい!っていう気持ちと、こんなこと考えてたんだ!
って…
でもあの頃から何が変わったんだろう❓❓

仕事は、転職4回目。
ますますレベルアップしてる。
2社目で外資系に入ってから、外資系のカルチャーにどっぷりハマったかな。

恋愛。
これは山あり谷あり。
いろんな人といろんな恋して、いろんなことを経て結局また振り出しに。
この前見た東京女子図鑑のループに確実に入ってる。笑

趣味。
最近は、日本ワインに専らハマってる。
日本各地のワインをいろいろ試しては次へ。
自分の足でワイナリー寄って買うのも飲むのも楽しい🍾

またすこしずつアップしていこう。
気ままに日記スタイル😊
おはようございます‼︎晴れ
昨日の夜に続いて今日はホーチミンの女子一人旅の食事について割り箸

ハート食事ハート
来たらとりあえず食べなきゃいけないという義務感に駆られるのは
生春巻き
フォー
バインミー(ベトナム風サンドイッチ)
ぐらいかなひらめき電球

なので食べてきました‼︎

ただ大前提として、
あんまり小汚いところは嫌だなーと長音記号2

チェーン店とか行ってもよかったけどあまり気が進まず、いつもなら綺麗な外資系ホテルで食事することが大半かなー

ですが、ホーチミンのいいところは、

カフェのクオリティがめっちゃ高い‼︎
そんな気がします‼︎
カフェはほんとに外れなかったので、
かわいいカフェとかおしゃれなカフェ見つけたらそこでローカルフードにチャレンジするといいと思います。

私が生春巻きにチャレンジしたのは、
サイゴンスクエアの一階にあったカフェ。
店内のモチーフがローズで統一されててかわいい!
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↑こんな感じ。日本と比べて広いし空いてるし、オススメ♡

バインミーもこんな感じ
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これは、統一会堂を背に右側の道にあった白いカフェで。

どちらもガイドブックには掲載されてなかったけど、いい感じでしょ?
ということはそこらへんのカフェ入ってもきっとアタリに出会えるはず音譜

フォーはなんとなくもっとちゃんとしたところで食べたかったので、
インターコンチネンタルの一階のカフェで。
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以上がベトナムにきたら食べたい定番料理です。

ただわたしが今回行った中で余裕があればオススメしたいのは、ひらめき電球

パークハイアットの中のイタリアン、オペラ

レストランのデザインは六本木ヒルズを手掛けた人と同じだそうで、ガラス張りの開放的な空間でした。

それよりもお料理‼︎
何たべてもおいしいかつ、ちゃんとしたホテルにも関わらず1人でお酒飲んでお腹いっぱいデザートとコーヒーまで頼んで、日本円で約6千円くらい日本でも食べるよりも確実にお求めやすいのではないかと

あと行きたかったのは、街中のフレンチですねー写真みる感じだとどこもレベル高いそうなのでよかったらいってみて下さい‼︎

ハート飲み物ハート

それから忘れてはいけないのは、
ベトナムコーヒーコーヒー

チェーン店にこれこそ入るのが正解だと思います。
だけどなぜか私はホーチミンについたのが朝5:30でホテルのまわりにあったのが、
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こんな感じのところ!なんとも強烈!

現地のモーニングしてるおじさんたちに紛れながらコーヒー頼んだらでてきました。
飲み方はお店にいたフレンドリーなお姉さんがお世話してくれて飲めました!感謝ラブラブ

ただ、たっぷりお砂糖いれてもあんまり好きな味ではなくて、わたしはパス!笑
まぁ記念に飲めたからよかった!

あとはビールですね。
サイゴンビール、タイガービール、あともう一種類あったらしいけど、私がメインで遭遇したのは、
サイゴンビールひらめき電球
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このサイゴンビールですが、同じサイゴンでもプレミアムラインなど3,4種類あったので全部飲んでみてはニコニコどれも飲みやすいです!

あと夜は行けたら、バーに立ち寄って、ホーチミンの夜景をみるのもいいかと
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これはガイドブックにも書いてあるチルっていうバー。
おそらく17:00-19:00ぐらいがハッピーアワーで半額ぐらいなのでその時間めがけていくといいです。
私はあんまり夜遅く出歩くのが怖かったので早い時間に行ったらたまたまハッピーアワーでちょうどよかったお月様

わたしのホーチミンでの食事はこんな感じでした。お腹壊しませんように!叫び叫び