今日は忙しかった
夜のお茶は昨日記事に書いたプーアル茶♡
昔、バリの工房で買い付けた茶器に入れ
飲んでいます
プルメリアが底に可愛いでしょ
ハワイ語でプアメリアと言いますが
バリではフランジパニと言います
先週、ハワイから戻った翌日から
カフェ修行が始まり
現在週1.2で通勤しています
自営である本職と畑違いのお仕事
時給20分の1で交通費も出ないですが
人に使われる緊張感だったり
自分の不甲斐なさだったり
脳が超活性化！！
そこに来てランチ時
あれも、これも、やる事が沢山あり追い込まれ
それを日々克服しスキルが上がっていく
そのリアルティーが楽しいのかな！
仕事をしていて思うのはカフェの仕事も
私の転職かもという事♡
お客様の応対も楽しいし
キッチンの中の事も楽しい
カフェとか飲食関係は
手が洗剤荒れするのが心配だったけれど
今のところ手荒れもないし
料理補助したり、小さなお店のキッチンは
自宅にいるみたいな感じ
家では幾ら働いたってお金もらえないものね〜
20分の1でも幸せだわと思ったりしちゃいます
明日の自営はスタートが遅いので
申告作業を少し進めたいです
今週、火、水、木、金が勝負です
それが終わらないと、おちおちカフェ修行も
出来ませんからね〜