ブログに何回も登場するから、テーマに追加しよかな…『Tully's』を
ダンナが帰ってきてくれた時、毎回一緒に行ってる様な気がします
何回も書いてますね…今日も『Tully's』に行った話です。
特別な事は無く、食べた物を書いてるだけなんですけどね
ダンナも私もお気に入りの、〈ボールパークドッグ アボカド〉。
これはこれまでの『Tully's』の話でも、何回も…いや、一番多く登場してると思います。
この日は、スイーツを2種類。
ダンナチョイスの、〈なめらかお芋とりんごのムースケーキ〉。
【滑らかな口当たりのさつま芋のムースに、酸味と食感のアクセントとしてりんごの果肉と、ほどよい塩味のさっくりシュクレ生地を合わせました。】
シュクレ生地＝タルト生地は、シュクレ生地・サブレ生地・ブリゼ生地の3つが基本。
シュクレとサブレは、サクサクとした食感が似ている。
シュクレの方が少し固めの生地。サブレはサクサクとして軽いが、もろく割れやすくタルトを切る際にボロボロと壊れる事もある。
私チョイスは、〈ミルクレープ クリーミーショコラ〉。
【なめらかな口どけのチョコレートクリームを、贅沢に重ねました。しっとりとしたクレープ生地とコクのあるチョコクリームの味わいは、深煎りのコーヒーは勿論、カフェラテやストレートティーにもよく合います。】
私は、チョコレートそのものはあまり食べないんですけど、‘チョコレート味’のはたまに選びます🍫
両方とも美味しかったです
このお気に入りの『Tully's』は、車で行く距離のAEONの中にあるんです。
うちから一番近い『Tully's』はあまり行かないのに、ここにはよく行くのは大きな窓やソファー席があってゆったり出来るから。
閉店したら困るから、うちから一番近い『Tully's』もたまには行かないとね
そのうちから一番近い『Tully's』には、コーヒー豆（挽いてもらう）だけ買いに行ったりはします
全然話ちゃうんですけど…
先日、パスタを茹でようと出したらね
こんなん入ってました（ピンボケしてるけど）
一人やったけど、「素麺かっ！」ってツッコミましたよ