2007年1月(後半)

1/23

・湯豆腐　・竹輪磯辺揚げ　・牛肉と春雨のいためもの　

・菜の花のからし和え　・かいわれとかにかまのサラダ

1/24
今日の手抜き晩御飯。一人なのでしばらくは手抜きです

・トン汁　・高菜入り卵焼き　・竹輪のチーズ焼き　・うるめイワシ　

・菜の花のおひたし　・焼きおにぎり

1/25　一人晩ご飯

・ポテトの焼き春巻き～カレー味　・ブロッコリーと竹輪のオイスターソース炒め　

・ふわふわ卵のきのこあんかけ

1/16　一人晩ご飯
本日はケンさん飲みに出かけておりますので、またまた冷蔵庫掃除レシピです

・カリフラワーカレー炒め　・ベーコンとキャベツとえのきの蒸しもの　・きゅうりのサラダ

1/17 　一人晩御飯。

本日もケンさん飲みに出かけました。なのでまたまた冷蔵庫掃除ごはんです。

・鶏団子とカリフラワーの煮物　・白ネギのピリ辛焼き　・高菜入りたまご焼き

　・きゅうりとわかめの酢の物　・かた口いわし

1/18

・麻婆豆腐　・牡蠣の春巻き(某料理番組で紹介されていたのが、おいしそうだったので挑戦)　

・きゅうりともやしのナムル

1/19

筑前煮(ケンさんのリクエスト)　海老の天婦羅　ブロッコリーの胡麻和え

1/20

「餃子」
作り手は私だが、焼き手はケンさん担当。上手にやけたかなー

1/21
晩御飯久しぶりに鍋にしました。真っ赤な辛い鍋です。


ピリ辛ちゃんこ

1/22
さてさて本日の晩御飯はワケあって家にあるものでチャチャと晩御飯です。ありあわせです。

・キャベツ千切り 　・ベーコンのソテー　・ブロッコリー 　・レンコンはさみ揚げ
・三つ葉入り卵焼き 　・きぬさやときのこのバター炒め 　・冷奴
・きゃらぶきの佃煮(市販) 　・ますの缶詰

なんかビンボーくさいメニュー。ワケと言うのもケンさんが「たまには外でご飯食べよー」と言ってくれたので、夕方ケンさんの仕事終わりを待ちながら節約も兼ねてビールを飲んでた私。それに便乗してビールを飲み始めたケンさん。仕事終わったのか？そんなケンさんの口から出た言葉が、「外に行くの面倒やな？家になんかある？」えっー買い物も行ってないし今から作るの～と思いながら30分でやっつけで作ったのが、上記の写真。外行かないなら、もっと早く言ってほしいものです

1/27
サチ＆のーと一緒の晩御飯

・豚肉の山椒焼き　・大量のいもの天ぷら(※の～ちゃんの大好物)とナスの天ぷら　・サラダ

1/28 　サチ＆のーと一緒の晩御飯



新作☆イカ団子鍋
ナンプラー味でなかなかおいしく頂きました。

1/29 　一人晩御飯

・鯵干物　・菜の花白和え　・山芋梅和え　・ピーマンとさつま揚げの炒め物

1/30 　一人晩ご飯

白身魚のトマトソース、キャベツときゅうりのサラダ、ナスとカリフラワーのソテー

平天入り玉子

1/31　一人晩ご飯

水餃子、チンジャオロース風炒め物、きゅうりの即席ナムル

2007年1月(前半)

ケンさんのすすめもあり、晩御飯を日記につけてみる事にした

1/9


おせちの材料が冷蔵庫＆冷凍庫であふれているので本日は「冷蔵庫掃除ご飯」ですの。
・海老シュウマイ(市販)　・スモークサーモンとベビーリーフのサラダ
・インゲンごまあえ　・レンコンとたけのこの肉巻き　・黒豆　・鶏肉の照り焼き　

・かずのこ　・湯豆腐

写真の中にあろやんが隠れています。わかるかなー

1/10


おでんです。

1/11

里芋のハッシュドポテト風、ササミとかいわれのサラダ、ベビーリーフとトマト

1/12 　一人晩御飯。ケンさんが晩御飯いらないので残り物でちゃちゃっと

人参のごまマヨサラダ、ピーマン肉詰め、

洋風お好み(チーズとベーコンを入れてケチャップで食べるので洋風)

結局食べて帰ってこなかったケンさんの晩御飯

シュウマイと餃子（市販）

1/13

ババーンと「すき焼き」です。

1/14
焼き魚等をする場合必ず「大根おろし」を要望するケンケン。それも辛い大根ってリクエスト。普通の大根買う場合辛いかどうかなんてわからない。時折「辛み大根」って売ってるけど・・・とスーパーを物色しておりましたら見つけました。「おろし大根」なかなかおいしいみたいです。



さてさて本日の晩御飯です

・はまち塩焼き　・がもんの煮物　・湯豆腐　・スナップエンドウとウィンナーの炒め物　

・高菜おにぎり　・黒豆

「がんも」すごーくデカイ!!結局二人でひとつしか食べれなかったワ

1/15

オイルサーデンのパスタ、ミネストローネ風スープ、唐揚サラダ(市販・手抜きです)