今月は沢山のお休みがあるので、なんだか気分がオフなまま、ブログからも若干
オフぎみなモンドです。
先月スバンジャヤにオープンしたニューヨークスタイルベーグルのお店
Brooklyn B に行ってみました。NYで１６年ベーグル修行をした方の監修の基オープンした
ベーグル屋さんと言う事で、期待大。
この辺りは、専門学校、大学が沢山あるのでファーストフード店が立ち並ぶ学生街。
ベーグルの種類は１２種類。
Plain, Sesame Seed, Poppy Seed, Garlic, Onion, Everything Seed, Cinnamon Rausin
Apple Cinnamon, Blueberry, Chocolate, Cheese, Whole Wheat
スモークサーモンクリームチーズ＋Everything Bagelのセットをオーダーしました。
アールグレイとポテトスープ付。
オニオンベーグルとシナモンレーズン、ベーグルチップをお持ち帰りしました。
このベーグルチップが一番美味しかった
というよりプリッツェルみたいな感覚で、
決して激うまではないのですが、止まらなくなるチップス！！
肝心のベーグルは、期待していたのにちょっとがっかり。。。NY１６年のベーグル
修行、、、一体どこでやってたんだ
ふっくらモチモチのベーグルを期待していたのに、
とっても重量感満載の密度の高いベーグルでした。
一本向こう側の通りにTKベーカリーを発見。イポーでエッグタルトを買えなかったので、
ここでリベンジしました。 外パリ中フワのエッグタルト
TK Bakery
（エッグタルト）
B9-G, Jalan SS15/4D, 47500
Suban Jaya, Selangor Darul Ehsan
+60 3 5632 0433
Brooklyn B Bagel Bakery and Cafe
（ベーグル）
No.41, Ground Floor, Jalan SS15/8A
47500 Subang Jaya, Selangor Darul Ehsan
+60 3 5611 6553
10am - 10pm (Closed on Monday)
❤ご訪問ありがとうございます❤