THE SOTHEAの中庭で、バトラーゴリ押しのホテルディナーを紹介します
ホテルのエントランスを入ってすぐカフェとレストラン、
ギフトショップに囲まれた中庭があります。
その中庭の芝生の上にテーブルセッティングをしてのディナーです。
普通、このようなロケーションで外にテーブルセッティングされているディナーの場合、
ロマンティックディナーなどのような特別ディナーだったりするのですが、こちらは、
特別ディナーではなく、ホテルディナーでここが良いと言えば、ここにテーブルを
セッティングしてくれる。という感じで、これといって、特別なわけでもないのですが、
テーブル１つに１人サーバーがついて、特別感があります
日によって前にあるステージで舞踊が行われたり、民族音楽のコンサートが
あったりするそうですが、この日はアンコール遺跡についてのドキュメンタリーでした。
カンボジアから見える月、何故だかもの凄く大きく見えます。
冒険をしない相方は、外れたら嫌だからと言い、いつものウェスタンメニュー。
シーザーサラダ。
私はもちろん、現地食トライです！！スターターはフィッシュケーキにしました。
マレー料理にも少し似ています。
微量ですが香草が入っているので、苦手な人は無理かも。私も苦手なのですが、
上げ具合がとっても良くて外サクッ中フワの食感にやられ結構美味しく頂きました！！
相方のメインは、ポークテンダーロイン。。。ぱっさぱさでした
私のメインは、クメール風チキンカレー！
カンボジアのカレーは、甘みが強い感じがします。ココナッツがすっごく強くて美味しいですが
もうちょっと辛くてもいいなぁ～。
でも、私が頼んだこの二つはどちらも結構美味しかったです
デザートにマンゴーシャーベットを頼んだら、想像していたシャーベットとはかけ離れた
カスタードクリームのようになったマンゴークリームがやってきました！
想像外だったのですがこれすっごく美味しい～
濃厚クリームとフレッシュマンゴーが
絶妙です！！
いつもは、旅行の時には、ディナー用にサンダルとワンピースくらいは持っているのですが、
今回は、そういう予定も全く無かったので、スニーカー&汚れても良い服のみ持参！
この日は唯一、持っていたワンピース風キャミにお部屋にあったビーサンをはいて
いきました。。。。
そして、おまけに疲れてノーメイク！
人が少なくて良かった～
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