鶴見 もつ焼き

今日もＹ氏と

『もつ焼き　幸太』

焼肉屋でもないのにセンマイ刺しがくえるなんて

かしら うまいね！



これホルモン 味付けが辛口でいいね！




カシラごま油あえ
初めてたべましたいいよ！

レバーニンニクあえ

にんにくってーーーーーーー

合うね

店主の幸太くんはイケ麺です。以前は築地加賀屋ってところで働いてたみたいです。

幸太君が言うには１月に入って結構客足が鈍ってるらしいです。

飲食業やってる友達も暇だって言ってるらしい。

メディアが不況が来る不況が来るってあおりすぎてるって事に合意しました。

みんなで町にくりだして勇気を出してお金を使おう。

そうすれば少しづつ良くなるよきっと・・・

鶴見 ハツNO.1

今日はN象さんとえっ子氏といつもの店で新年会

『　やき鳥　こまつ 　』

偶然にもN氏もいました。

このハツよりも旨いハツに未だであったことがありません。ゼシ御賞味あれ

スキミ　鳥ののどの部分です。結構ジュウシーーー

ササミ　一番初めにこれを頼みましょう。レアで焼いてくれます。


レバー　やっぱタレがいいよ！なぜにやきとり屋のレバーってこんなに旨いのかね？

ネギマ　なぜか真ん中の肉がでかい！

筋トレの後に食べるといいかも、良質なたんぱく質が摂取できます。

シイタケ肉詰　椎茸のジュウシーさと肉詰めのジュウシーさが完璧！

　　　　　　　　　やきとり屋で椎茸の美味しさをしりました

手羽先　居酒屋チェーンの焼鳥盛り合わせで最後に余る一品
　　　　　 手羽先の常識を覆すことになる事でしょう。

三人でこれだけの串を平らげました。

食いすぎかしら？

他のお客さんとも盛り上がりましたが鶴見駅西口に出没する『オシリーナ』見つけたらやべーっす。

鶴見にしては少し高い焼き鳥ですが、お店は綺麗なので女性でも入れると思います。

隠し技

今日の夕飯は年末年始の暴飲暴食を帳消しにするために

そばです。

自分でゆでました。

『そばぐらい誰でもゆでれるよ！』なんて台詞は聞きたくありません。

茹で上げるタイミングがすごく重要なんです。

そしてこのそばにかかっているのが

祇園原了郭　黒七味

一子相伝で受け継がれた風味がかなり蕎麦にあいます。

是非皆さんご賞味あれ

これは携帯用黒七味、子袋に分かれていて持ち運びやすいです。

隣で飯食ってる人がこの黒七味だしたらかなり

粋だね！！！