娘と一緒に神社参りに行きました。

風でたくさんの葉が落ちていたので、娘とそうじすることにしました。

掃除しながら、娘が、

「おそうじできてうれしい、来てよかった」と言いました。


子どもはすごいなぁと思いましたニコニコ

ありがたいですキラキラ
何かおやつを作りたい、という娘の声に答え、思い腰をよっこらしょにひひ

娘と、炊飯器でつくるケーキを作りましたニコニコ
材料さえ揃えば、超簡単ですドキドキ


① ボウルに卵3個と砂糖大さじ4と牛乳大さじ3を入れて混ぜます。

② ①に小麦粉1カップ半とB.P小さじ1を合わせてふるい入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜます。

③サラダ油を塗った炊飯器の内釜に②を流し入れて、普通にスイッチオン。

炊けたら、竹串などを刺して中まで火が通っているか確認します。

何もついてこなければOK!ついてきたら、もう一度スイッチを入れます。


今日は、②でシナモンを適当に振り入れ、③で内釜の底にリンゴのスライスを敷いてから種を流し入れました。

甘さ控えめでおいしいですニコニコ


手抜き料理大好きな私ニコニコ

簡単おやつ、大助かりですにひひ

急に思い立って、娘と白玉だんごを作りましたひらめき電球

材料は白玉粉と牛乳。分量は適当ですニコニコ

目分量のため牛乳を入れすぎてドロドロにガーン

白玉粉を足そうにも、袋は空っぽ。

そこで、白玉粉の代わりに片栗粉を足してみましたひらめき電球
こねて、耳たぶくらいの固さになったら丸めて、沸騰湯でゆでます。

浮いてきたら、できあがりです音符

とっても簡単ドキドキ

さとうとしょうゆを混ぜたたれをつけていただきましたニコニコ

楽しく簡単に作れるし、おいしくて、娘もうれしそうでしたラブラブ!

次は、牛乳の代わりに豆腐を使ったり、

食べるときにきな粉と砂糖をまぶしたり、してみようと思いますにひひ音符