1988年新宿生まれ→2016年新宿に1号店オープン飲食店未経験から約1年半で独立!1号店は悪い立地で50席で年商1億円超!日本酒専門居酒屋 4店舗酒屋(酒類販売)SAKEdatabank(日本酒WEBサービス)オリジナル日本酒ブランド開発中