最近太ってきました。このままぽっちゃりブームに
乗っかりつつあるエミチキです（＾＾）
飲食店経営者の方に、よく言われる悩みの大半が「人」に関することです。
特に「何をどう教えていったらよいのか分からない。」ことが多いようです。
私も運よく、数店舗ほどのオペレーショントレーニングに関わらせていただきました。
まだまだ皆様から学ぶ事がいっぱいです（＾＾）
それぞれの店舗で、これは本当に最近凄く感じることなのですが
「その人を好きになる事」
「楽しむ事」
これが何よりだと思います。
どうしても、「教えよう」と考えすぎてしまうと一方的に言うだけになってしまいます。
そして、「分かってもらおう」と考えすぎてしまうと、話が長くなったりします。
誰だって、他人の言う事は聞きたくありませんよね。
そして、人それぞれ教え方も違うように思います。
私はですが、「教える」というより「教わる」を軸に持って、まず相手を知ることから始めています。
何か、ヒントになれば嬉しいと思い書きました（＾＾）
コミュニケーション不足が多い中、リアルで伝える事、教えていく事を真剣に
考えていかないと、大変なことになってしまいますね！