中国産食品、猛毒135品リスト 「ナッツ類」に発がん性高いカビ ほかにも…
http://www.zakzak.co.jp/society/foreign/news/20130513/frn1305131811006-n1.htm
非常にセンセーショナルな記事であるが、僕は著者の小倉正行某という方は知らないが「(宝島社)などの著書がある食糧問題研究家」とあるだけで非常に眉唾に思えてしまう。
記事の内容は全くのデタラメではないが必要以上に危険を誇張した記事でした。
ちなみに僕は【宝島】というゲスな3流・・・いや、5流以下のカス雑誌を全く認めていない。
不安を煽るだけの水増し危機啓発は、食の安全・安心を弊害するもの以外のなにものでもないからだ。
(以前起こった、ほうれん草残留農薬問題や福島原発事故等で科学的根拠・裏付けのない煽り記事やコラムと同じ匂いを感じました。)
※ 基準値以上の値が出れば人に害がえる可能性が高くなるので、流通させてはいけません。口にするのを避ける。という点に関しては正しいことを書かれています。
問題なのは使用されていれば全て「悪」という考え、これは危険です。
適量・微量・基準値以下などの条件付きであれば安全というものはたくさんあるのです。
過剰なゼロリスクという考え方をしないでいただきたい。
生産者が被害を受けるばかりではなく、消費者も本当は安全なのに安くて良い物を入手できなくなることにつながります。
いったい、誰得なんでしょうか???
また中国産を必要以上にクローズアップしていますが、中国以外でも大腸菌汚染やカビ毒、残留農薬が残っている食品は色々摘発されております。
(厚生労働省のホームページより確認可能)
中国産が危ない!のではなく、国産・外国産に限らず「食の危険」は散在しています。
大切なのは食品を扱う企業・店主が消費者のために安全を確保する努力を怠らないこと。
※ せっかくなのでPRを
カビ毒試験や大腸菌などの菌検査、残留農薬分析、食物アレルギー物質検査等
当社では食の安全・安心に関わる分析を承っております。
ご心配な方は是非、検査をご用命ください!
株式会社アレルギー食品検査センター
HP http://www.allergyfood-anshin.com/index.html
電話 027-289-3800
メール farl@allergyfood-anshin.com
総アフラトキシン(全4項目):22,050円
総アフラトキシン(4種+M1):40,950円
大腸菌(E.coli):1,995円
残留農薬も個別分析・一斉分析 etc.
http://www.zakzak.co.jp/society/foreign/news/20130513/frn1305131811006-n1.htm
非常にセンセーショナルな記事であるが、僕は著者の小倉正行某という方は知らないが「(宝島社)などの著書がある食糧問題研究家」とあるだけで非常に眉唾に思えてしまう。
記事の内容は全くのデタラメではないが必要以上に危険を誇張した記事でした。
ちなみに僕は【宝島】というゲスな3流・・・いや、5流以下のカス雑誌を全く認めていない。
不安を煽るだけの水増し危機啓発は、食の安全・安心を弊害するもの以外のなにものでもないからだ。
(以前起こった、ほうれん草残留農薬問題や福島原発事故等で科学的根拠・裏付けのない煽り記事やコラムと同じ匂いを感じました。)
※ 基準値以上の値が出れば人に害がえる可能性が高くなるので、流通させてはいけません。口にするのを避ける。という点に関しては正しいことを書かれています。
問題なのは使用されていれば全て「悪」という考え、これは危険です。
適量・微量・基準値以下などの条件付きであれば安全というものはたくさんあるのです。
過剰なゼロリスクという考え方をしないでいただきたい。
生産者が被害を受けるばかりではなく、消費者も本当は安全なのに安くて良い物を入手できなくなることにつながります。
いったい、誰得なんでしょうか???
また中国産を必要以上にクローズアップしていますが、中国以外でも大腸菌汚染やカビ毒、残留農薬が残っている食品は色々摘発されております。
(厚生労働省のホームページより確認可能)
中国産が危ない!のではなく、国産・外国産に限らず「食の危険」は散在しています。
大切なのは食品を扱う企業・店主が消費者のために安全を確保する努力を怠らないこと。
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総アフラトキシン(4種+M1):40,950円
大腸菌(E.coli):1,995円
残留農薬も個別分析・一斉分析 etc.