ニューヨークから

只今、ニューヨーク出張に行っている主人から

先ほどスカイプがありました。

いいなぁ～いいなぁ～

出張とはいえ、私もニューヨークに行きたかったなっ★

1週間もニューヨークに出張するらしく、

ガヤガヤ騒がしいスタバからの連絡。

会社の新規開拓として任されたお仕事で、

大変だろうけど、新しい土地での散策も

楽しんでいるようで何より。

次はヨーロッパがいいとかって言ってたけど、

私的には、（言葉通じないけど）フィンランドに転勤になってくれたら

嬉しいな～♪

まぁ、　そのようになるように祈っておこう。（笑）

お刺身

今日は、お昼にお刺身が食べたくなり、

ウォーキングをしながら、近所のスーパーに行ってきました。

お目当てのお刺身をゲットして、

お家で頂いたのですが、食べたいものを食べたいときに

食べれるって幸せですね～★

ホント感謝感謝です。

さ～～って、こんばんは何にしようかなっ

ジャガイモと玉ねぎの豆乳スープ

じゃがいもと豆乳の消費レシピを調べて、

ジャガイモと玉ねぎの豆乳スープを作ってみました。

そう、お昼から！

作り方は、超簡単！

玉ねぎを色がつかない程度で、苦みが飛ぶくらいまで炒め、

薄切りにしたジャガイモと鶏がらスープを入れて

ジャガイモが柔らかくなるまでグツグツ煮込む。

柔らかくなったら、火を止めて、少し冷ましてから

豆乳と一緒にミキサーに投入！（笑）

お好みの味になるように豆乳を調節できるのが、

この簡単レシピのいいところ。

とってもおいしくできて、大満足～！

ついでに豆乳のフレンチトーストを作って、

豆乳は終わったんだけど・・・

ジャガイモが・・・

今日の夜もジャガイモ消費レシピを探して作らないとっ！

まだジャガイモあるの忘れて、新しいものを1袋買っちゃったんです。

さて、何を作ろうかな～

ジャガイモって炭水化物だから、

あんまりたくさん食べれないのがね・・・微妙です。

ぽかぽか

今日は、ぽかぽかしてますね～★

朝からウォーキングに行き、気持ちのいい運動ができて、

大満足！

お昼には、大好きなカルボナーラを食べて、

そろそろおやつの時間かなっ（笑）

おやつはもう欠かせません！

でも、今朝の体重計で、ちょっとふえたっぽいので、

要注意！

大好きなおやつをがまんするのきついから、

もうちょっと運動増やした方がいいかな？

てか、インドネシア付近で地震があったようですね～

日本への津波の被害はないようだけど・・・

自然災害・・・ホント怖い。



さて、今日は、この後、何しようかな・・・

朝からさむーーーい

お天気はいいのですが、今日はすっごく冷えますね～

常温の水が飲めないくらい、寒い！

ので、白湯にして飲んでいます。

そして、何重にも重ね着・・・（笑）

段々と日差しがお家に入ってきてるから、少しはあったかくなるかな？

それを期待して、今日はまったり過ごしまーす。