「永遠の愛なんて絶対にない」幸せのはずハル・ベリーの冷めた見解
2009/08/10
[ハリウッド]

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イケメンモデル、ガブリエル・オーブリーとの間に一女を設けたアカデミー女優ハル・ベリー(42)。幸せいっぱいの家族バカンスなどもパパラッチされているが、恋愛については案外冷めた見解を抱いているようだ。

これまで2度の離婚歴のあるハル。ガブリエルとの関係も、永遠に続くかどうかわからないと発言している。

「離婚を2度も経験したら、もう2度と結婚する気持ちにはなれないわね。男女の関係については経験上悲観的なの。ガブリエルとは結婚していないけど、とてもうまくいっているわ。昔なら"彼こそ運命の人。わたしたちの絆は永遠よ!"とか言って即結婚しちゃってたかもしれないけど、もうそんなバカな小娘じゃないわ(笑)。永遠に続く関係が実際にあるのかどうか、むしろ疑わしいと思っちゃう」と冷静な判断。

そんなハルの意見に、恋人のガブリエルも賛成というから驚きだ。「彼もわたしたちの関係がいずれ終わる可能性がないとは言えない、って思ってる。でもだからこそ、一緒にいる今をとても大切にしているの。お互いにとって最高のパートナーであるように、そして娘のナーラにとって最高の親であるようにね」。

肌力再生をさらに高めるおすすめは、秋野菜の食べ合わせです。

緑黄色野菜を単体ではなく、油と一緒に取ることでβ-カロテンの吸収率が

アップしますので、美肌に相乗の効果を発揮できます。



賢い食べ合わせで、最短距離でお肌の元気を取り戻したいですね。



β-カロテン

劣ブロッコリー
β-カロテンの他、多くの栄養素をバランスよく含み、中でもコラーゲンの合成に役立つビタミンCの含有量はケタはずれ。
老化防止に効果的なポリフェノールの含有量も高い。
栄養素を損なわないために、熱を加えるのは短時間が良いそうです。

劣にんじん
β-カロテンの含有量は野菜の中でもとても多い。
川に近い部分に多くの栄養素があるので、なるべく皮を薄くむくか、皮付きのまま調理するのがおすすめ。
油と一緒にβ-カロテンを摂取すると吸収率がアップします。

劣かぼちゃ
かぼちゃには、粘膜や肌を保護するβ-カロテンが豊富。
ビタミンC・Eもたっぷり含まれているので、抗酸化作用がいっそう有効になります。



β-カロテンと一緒に取ると良いもの

劣植物油β-カロテンは油脂に溶ける脂溶性ビタミンなので、油と一緒に摂取すると吸収率がアップ。
野菜いためや、温野菜にごま油をかけたりすると良いそうです。

劣ビタミンC・Eβ-カロテンにビタミンCとEがプラスされると、ビタミンACE(エース)として抗酸化作用がさらにパワーアップします。
かぼちゃはビタミンACEの宝庫だそうです。




ファイバー

劣さといも
カリウムやビタミンB群、食物繊維の含有量がイモ類の中でもトップクラス。
マンナンやムチンなどのぬめり成分が粘膜を保護します。

劣さつまいも 
豊富な食物繊維が便秘を解消、体内の有害物質を排出する働きも持っている。
サツマイモのビタミンCはデンプンに包まれているので、加熱しても破壊されにくい。

劣じゃがいも 
デンプン質だけでなく、ビタミンCも多く含む。
サツマイモと同様に加熱してもビタミンCを損失しにくい。