みなさん

こんにちは。

 

ポリフェノールって数年前からテレビとかで健康にいいって注目されて名前を知っている人も多いかなぁって思います。


僕は、なんとなくポリフェノールの多い

赤ワインはアルコールの中では体いいいのかなぁ。

ぐらいの知識ですが。


実は

コーヒーにもクロロゲン酸などの

ポリフェノールが豊富に含まれているそうです。


ちょっとビックリ‼️しました(^.^)


そしてポリフェノールも

コーヒーの褐色や苦味、香りのもとに

なっているそうです。

 

コーヒー100gに含まれるポリフェノールは

約200mgで、

これは赤ワインの約230mgと同程度みたいです。

 


 コーヒーは飲みすぎるとカフェインがあるので注意。

またワインもアルコールなので飲みすぎ注意。

どちらにしても楽して病気の予防はできないですね。



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アリケンコーヒービーンズ

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みなさん

こんにちは。

 

コーヒーはブラックで飲みますか?

砂糖入れると なんか子供?

ブラックは大人?


そんなイメージないですか?


でも、世界的にはブラックで飲む人の方が

少ないようです。


へぇ〜 そうなんだ。

ちょっとビックリですね‼️


例えば、コーヒーで有名なブラジルも砂糖を数杯いれて飲む方が普通みたいです。

 

でも、砂糖ってどのくらい入れるのがいいの?

基本はなく自分好みでいいそうです。

へぇ〜 そうなんだ。

海外っぽい‼️



気になるカロリーですが、ブラックコーヒー200mlでは約8キロカロリー、

砂糖小さじ1杯で約12キロカロリー。

 

 

あまり気にせず、ストレスなく自分好みの飲み方で

飲みたいですね(^^)


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みなさん

こんにちは。


だんだん暖かくなってきますね

ホットコーヒーからアイスコーヒーになる方も

多くなってきますね(^^)


ホットコーヒーを飲む時


熱いままいち早く

フーフーして飲みますか?


それとも、

少し冷めるのお湯を入れますか?


どっちが美味しいんでしょう?

実は入れる時のお湯の温度で少し味も変わります。

 

それは

温度によって、コーヒーの成分の酸味と苦みの溶け出る感じに差があるからです。


へぇ〜


自分の好みの温度を

探してみるのも面白いかもですね。


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みなさん

こんにちは。

 

インドネシアがどこにあるか?知ってますか?

バリ島のある国です。


あっ バリ島なら聞いたことあるなぁ〜

インドネシアは東南アジアの国で日本の左下の方にある暖かい?南国の国です。


インドネシアは雨季と乾季がありコーヒーの栽培に適しています。

 

そのため、インドネシアはコーヒー豆が美味しい国として知られています。

 

アリケンコーヒービーンズでは

直接インドネシアから無農薬のコーヒー豆を仕入れて販売しています。

 

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みなさん

こんにちは。

 

みなさんはコーヒーとお茶どちらをよく飲みますか?


最近はコンビニにノンカフェインのお茶が売ってますが、元々お茶にもカフェインが含まれています。


でもコーヒーは眠気覚ましにと言われますがお茶ではあまり聞きませんよね。


どうして?

 

実はカフェイン含まれている量に違いがあり、

100mlのコーヒーの場合は約60mg、

お茶の場合は約20mgのカフェインです。


なるほど!


お茶でも多く飲めば

でも、そんなに飲めないですよね。

 

カフェインの取りすぎは健康によくないと言われています。飲む種類、回数、場所などに合わせて飲みたいですね。

 

アリケンコーヒービーンズのコピ・ルアクのカフェインは通常のコーヒーの半分になっています。



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