２０２４年もうあと少し。
印象的だったことのひとつに
地元で最高のパン屋さんに出会えたこと！
オープンは今年７月だったらしいけど、
知ったのは１２月半ばだったけど、
もう１０回以上通ってる！
地元というのは正確には
身バレヤバいから詳細書けないけど
ちょっと複雑で「元・元地元」！
たまたまなんとなく通ったら
おしゃれな外観のお店が見えて感動して、
近づいたらパン屋さんだった。
入ってみてまず感動して
食べてみたらもっと感動！
ちょっとした京都の情報誌で紹介されてて
そこで書いてたのは
「バランスを大事に」って
まさにそのとおりの最高のバランス！
具と生地の食感のバランス、
具の種類と量のバランス、
そして価格のバランスも！
ほんとーサイコー♪︎＼（´∪︎｀＊ )／
こんなお店
こんなパンたち
ダントツのお気に入りは
毎回必ず買う「あんバター」
世界一のあんバター
最高の質と量と味のバランス
今年は今日が最後の営業日で
食べ納めした
今まで買ったことなかったのとか
前回食べて気に入ったデニッシュ食パン一本とか
もちろん今日もあんバターは忘れない