栗の渋皮煮 | すみれ色の宝箱

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綺麗なもの、ロマンティックでかわいいもの、
クラシカルで美しいものが大好き♪
日々の気持ちや出来事を忘れないためにも、記録します。

母がこのあいだ送ってくれた荷物に、栗の渋皮煮が入っていました音譜


大好物~^^


実家のご近所さんから大きな栗をいただいたので作ったとのこと。

そういえば、昔から母は毎年、栗の渋皮煮を作っていたような記憶があるのだけど

(私がまだ実家にいたころからだから、子供のころから)

それなのに、久しぶりに食べたのよねえ、なんで送ってくれなかったんだろう~(笑)

大好物なのにー。

液体に浸かっているからなあ?





栗の皮をむくのを想像しただけでも面倒なので、私は作りませんが^^;

また作ることがあったら、送って(あるいはとっといて)と頼んでおかなくっちゃ。





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