ソーダブレッドを作ってブランチ♪

今日はちょっと遅めの ゆったりブランチ

BRITISH CAKE HOUSEの 小澤祐子先生が、

ブログに ソーダブレッドの作り方を

ご紹介下して下さったので 早速 作ってみました

イーストも品切れが続いて 手に入らず、

パン作りを諦めていたので、

イーストを使わず、

発酵時間もいらない このパンは、

手軽に作れてしまうのが嬉しいです♪


紅茶はイングリッシュブレックファストを

淹れました♪

コロナが収束して

またレッスンに通える日が待ち遠しいな♪