クリスマスDELIのテイクアウト





クリスマス前のテイクアウトもこんな感じで頑張りましたが












本番のクリスマスDELIもバタバタで


クリスマスDinnerセットとファミリーセット


限定のご提供しか出来ませんでした泣




ご希望をお伺いしつつ


北海道のにんにく🧄を使って

お子様でも食べられるよう優しい味に仕上げましたニコニコ

こちらはファミリーsetの一品でのご提供





Dinnerセットはこちら




朝どれ四万十鶏のささみフライ 瀬戸内檸檬ソース🍋

BBQソースハンバーグ





ミニグラタンは自宅焼き上げ用



村上農場さんの熟成じゃがいもの🥔マッシュポテトと

帆立のベシャメルソースを合わせたものを敷いて

ショートパスタを乗せて

ベシャメルソース

3種のチーズで仕上げました💕




オードブルは冷と温


冷たいオードブルは

とうもろこしのムースコンソメgelée

まちだ農園の完熟トマトのコンポート

           和出し汁胡麻gelée

国産黒毛和牛A5ランクローストビーフ 

           黒トリュフソース



こちらのお肉を使用





温かいオードブルは

しゃっくのたまご🥚とゴロゴロ野菜のキッシュ
ソーセージパイ
さつまいもと🍠レーズンのゴルゴンゾーラサラダ

そして別オーダーの
朝どれ四万十鶏のタンドリーチキン(自宅焼き上げ用)

まちだ農園完熟トマトのパスタソース





ファミリーsetのお客様は盛り合わせご希望


朝届いた

朝どれ四万十鶏の


ささみフライ 瀬戸内檸檬ソース🍋

手羽中の和風唐揚げ

手羽中揚げ

大海老フライ 自家製タルタルソース

国産黒毛和牛A5ランクのローストビーフ 

            黒トリュフソース

いちごの🍓無花果クリームの白和え




でこちらと



スモークサーモンサンドと

ソーセージパイ



ファミリーsetのご注文のご常連様方


いつも色々とサプライズでプレゼント🎁くださるご常連様が 毎年年末に素敵な花籠を必ずご用意してくださいますが


今年はこちら

お花💐とシャンパン🍾の花籠をプレゼント🎁してくださいました🙏


お世話になってる上に

いつも申し訳無いです🥺


又 お品も勿論ですが

思って下さるお気持ちと時間が嬉しいです💕






Dinnerセットのご常連様からは

安芸に行ってたので

とフジムラさんのパン🍞🥐🥖をいただきました💕


安芸に行ってまで思い出していただく気持ちがありがたいです🙏




クリスマス🎄のDELIもこの日で終了


と安堵したのも束の間


お世話になった方から突然のお電話📱


翌日

帰省したお孫さんたちとのクリスマス🎄のご注文


お世話になった方なので

頑張るしか無いので

おうちクリスマス🎄イブはお預け


予定外でしたがなんとかご用意したのはこちら








タンドリーチキンは焼き上げでのご注文




pizza🍕は

じゃが明太子マヨと




お子様用にイタリアンpizza🍕



DIPソースは別添えで




こんな素敵な手土産まで頂いてしまいました爆笑




そして何より嬉しかったのが


帰省したお孫さんからのInstagramへのメッセージ





嬉し過ぎましたキューン飛び出すハート飛び出すハート