パン教室！

先日、また違うパン教室へ体験で行ってきました！
今回で３ヶ所目です。




まるでお店で売ってるパンみたい～


先生は気さくで喋りやすい方でしたが、私以外の生徒さん３人がお友達同士で、なんとなーくやりづらかったですね(´・ω・`)

よるこみたいな人見知り人間にとって、個人の教室ってこういうのが結構大変です。


あと、気になったのがお教室(自宅)の衛生面！
お部屋も割と散らかっており、それはまだ良いとしても、キッチンの排水溝は生ゴミが入ったまま。
水道の蛇口周りに黒かび。

いや、私も人の家の事とやかく言えるほどキレイにはしてないけど、でも食品を扱う教室としてはNGでしょ

ということで、今回のお教室は今回限りとなりそうです


以前行った２ヶ所は、家からちょっと距離があるのが難点だけど通ってみようと思っています。


8月はお教室が夏休みをとってらっしゃるので、パン作りは9月までしばらくお休み。

その間は蕎麦の手打ち体験に、彼氏さんと行ってみたいな～と考えております。

夜は働きたくないよ

おひさしぶりのブログでございます。
シフトの変更や、職場の人間関係のゴタゴタに巻き込まれて毎日疲労困憊でした～

過去形なのは、今ちょっと気持ちが落ち着いたからなんですけど


まず！
先月の末から新人さんが入ったのですが、週5出勤希望、かつ朝番希望でよるこは夜番に追いやられる…
朝と夜では、お店の雰囲気ががらりと変わってしまうんです。
従業員もそうですが、お客さん、そして圧倒的に夜は暇。
暇だけど、あんまりお喋りできる雰囲気でもなく、とにかく気疲れしてしまう。

今まで週4朝番・週1夜番くらいだったのが逆転してしまい、苦手な夜番メインに(;´Д`)


そして、キッチン(夜)で働いている男性が体調を崩し、一週間ほど休まれたんです。
で、ピンチヒッターの白羽の矢が立ってしまい、キッチンを本格的に教わることに…

慣れないキッチンに四苦八苦。
しかし、何故かみんな私を凄くできる子だと期待してくれ、多大なるプレッシャー！ストレス！


幸いその男性は入院などはすることなく、もう仕事は復帰されましたが、相変わらず私のキッチン研修は続いております。
きっと、今後だれかの穴埋めができるように、ってことなんでしょうね…

でもやっぱり、私はホールが良いです！


みんなには言えないので、せめてここだけでも愚痴りたくて(;^ω^A


しばらくは夜ホールのシフト&キッチン研修でこの夏はヘロヘロだと思います



こないだオカンが飲むスイーツを持ってきてくれました。





「つぶつぶこんにゃくの入ったつるつるのジュレ(ピーチ・ベリー・マンゴー)」
「のみごたえたっぷりのごくごく飲むプリン」


しばらくお菓子を買わなくて済むぜ

2014年 6月 家計簿

26年 6月の家計簿です！



【収入】            154000円

【支出】
家賃                      45000円
水道代(固定)         1800円
電気代                    4140円
ガス代                    2315円
通信費                  10114円
食費                  約12000円
交際費              約15000円
スカパー                2401円
定期代                    6440円
雑費(自由費)   約26000円
習い事                    1500円

美容院積立            2000円
旅行積立              10000円
冠婚葬祭積立        5000円
彼氏積立                5000円
貯金                        5000円


6月は通販でのお買い物が多かった為、自由費が高くなっちゃいました
7月は貯金額を倍の1万円にするぞー

しかしそのお金でパソコンを買わないといけないという…(TT)


今の職場はとても良い方ばかりで、仕事も楽しくこなしているのですが
アルバイトなのでボーナスなんてございません！！

ボーナスのある人が羨ましい～


しかし体力的にも精神的にも、アルバイトという働き方がよるこには合っているのです。

収入は少なくても、確実にお金を貯めるんだい

SALEって素敵な響き

土日は彼氏さんが我が家に来てました(^^)

日曜日は夕方から一緒に梅田へお出かけ。
晩御飯食べてドンキでシャンプー買って帰るだけのつもりだったのに、地下街でSALEをやってて買い物してしまいました～:*:・(￣∀￣)・:*:





女優帽 30%Offで2916円
Afternoon Tea LIVING

ビーチサンダル 1290円→特価500円
Claire's

どちらも一目惚れでした
7月は海に行く予定があるので、どちらも活躍してくれそうです







お目当てだったドンキホーテで買ったシャンプー&コンディショナーがこちら。





DEMI ミレアム シャンプー 800ml
DEMI ミレアム コンディショナー 800ml

@コスメでも、先日シャンプー部門で1位になってました。

よるこはいつもドラッグストアで手に入るような安いやつばっか使ってたんですけど、髪に良くて、そして比較的安価な(ここ重要)ものはないかといろいろ探していて、口コミやら解析サイトを見て見つけたのがこれでした。


美容院でも販売されてるんですって。
元値はちょっとわかりませんが、楽天で一本1200円前後で売られています。
美容院でも扱ってるものの中ではかなり安いですよね！？

しかも、800mlという大容量ですからね


楽天で送料も考えて買うよりも、ドンキで各1274円(税込)で買った方がお安かったので
少し重かったですが頑張って持って帰りました！
お得だと思えたら、多少の苦労は気になりません


あとは使用感が気になるところ！
私の髪に合えば良いな～

今使ってるシャンプーが数回分残ってるので、使いきってからミレアムを試してみまーす(*^^*)


6月ももう終わりなんですね～(´・ω・`)
次の日記は、よるこの家計簿公開になります。
と言ってもどんぶり勘定なんですけどね、、、

初めてのパン教室でっせ！ メロンパン♪

最近無性に習い事をしたくなったんですね。
で、考えたのがお料理教室でした。

それで色々調べたんだけど、お料理教室って結構するのね。4000～5000円くらい。
それはちょっと…よるこさん的には厳しくて。

けど、パン教室って2000～3000円くらいの所が多くて「これならいいかも！」と思って、自転車で行ける距離のお教室を探し当てました！

そして今日が初めてのお教室。
どんな先生だろう？と緊張しましたが、優しくて美人の先生でした(*^^*)

こちらは自宅で少人数制でされており、生徒は私ともうお一人主婦の方でした。
生徒さんも、気さくで話やすい方で良かったです(*^-^)


ちなみに作るパンは同じものではなく、10回コースになっているので、それぞれ違うパンを作ります。
なので、先生は2人に別のパンを指導されるので、少し大変そう


私は今回、メロンパンを作らせていただきました！！

生地を手捏ねし、発酵させてる間にメロンパンのカリカリ部分、クッキー生地を作ります。

そのご、発酵した生地にクッキー生地を載せ、丸め、砂糖をまぶし、あの模様をつけたら………





完成っ



ちょっと不格好だけど、初めてにしては良いんじゃないでしょうか！？(*￣∇￣)ノ

試食をさせて頂きましたが、クッキー生地もちゃんとカリッとなっていて美味しかったです


6個出来上がって1個はその場で試食。
2個は実家に持っていきました。

残り3個はもって帰る途中にクッキー部分が割れちゃって(自転車でガタゴト言わせてたからな～)
あんまり綺麗じゃないので彼氏にあげるか悩み中です。。。

復習も兼ねて、彼氏が遊びに来た時にでも作り直そうかな？(^^;


そのあと、実家近くの喫茶店で珈琲&チーズケーキを頂きました(あれ？ダイエットは…)

前から気になってた喫茶店でして、豆の販売やコーヒー教室もされてるんです。

よるこはいまの職場でコーヒーの淹れ方を勉強中なんですが、なんせ営業中に教えてもらうもんだからゆっくり教われないんですよね。

だから、コーヒー教室も通ってみたいなあ、なんて考えたり


来週は違うパン教室へも行ってみるので、今から楽しみです♪


さて、今から晩御飯のお蕎麦を準備します:*:・(￣∀￣)・:*: