ご訪問ありがとうございます～(*^_^*)
みなさまのペタ＆訪問がとてもうれしくおもっています(^^ゞ
すいません。家庭の事情で更新を少しの間できそうにない状態になってしまいました(>_<)
立ち上げたばかりなのですが、秋頃には復活できればうれしいなぁ～という気持ちです(_ _|||)
みなさんのところには遊びに行かせてもらいたいと思いますが、少しの間、ブログはお休みさせてもらいます（/_・、）
パンを作れる環境になれば復活したいと思います。
その時はまた、遊びに来てください(＾ー＾)ﾉ☆*.
ゆっくりとした感じになると思いますがよろしくお願いします。
←ペタしてもらえるとうれしいです＾＾
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リスドォルｄｅベーコンエピ～♪
☆ベーコンエピ☆
フランスパン粉（リスドォル） 135ｇ
薄力粉 15ｇ
砂糖 7ｇ
塩 2ｇ
ショートニング 10ｇ
水 80ｇ
ベーコン 適量
★今回は水分が少なくて粉っぽい感じですが、がんばって、捏ねてくださいね～＾＾
③分割 二分割
④ベンチタイム 20分
⑤成型 めん棒で楕円に広げ、ベーコンを置き巻いていく
（写真は1枚ですが、2枚巻いた方が具たっぷりでおいしいです～＾＾下の写真の左が2枚右が1枚です～）
ハサミでカットする
切った部分を左右に曲げる
⑥仕上げ発酵 20～30分
⑦焼成 霧吹きで水をかけて
200～220度で15分焼く
★今回のは普通のなので味が単調ですが、粒マスタードをぬったり、チーズを入れてみたり、少しベーコンに塩こしょうをしたり、いろいろアレンジすると、また違った味になっておいしいと思います＾＾
ハートｄｅハムマヨパン～♪
☆ハートｄｅハムマヨパン☆
強力粉 150ｇ
ドライイースト 3ｇ
砂糖 15ｇ
塩 2ｇ
スキムミルク 10ｇ
バター 15ｇ
水 100ｇ
ハム・パセリ・ﾏﾖﾈｰｽﾞ 適量
① 捏ねる＆バター入れ
②一次発酵 35分～45分
③ベンチタイム 10分～15分
④成型
⑤仕上げ発酵 20分～25分
⑥焼成 190℃～210℃ 12分～15分
★見にくいかもしれませんが、一応ハートになってます（汗）
見えなかったらどうしよう。。。撮り方が悪かったかしら・・・
