バゲット

バゲットの練習🥖

リスドォル   加水72%  発酵24時間

焼きあがった所から息子に食べられる…💦

クープもキレイに開いた😊

家庭用のオーブンでも少し工夫すると本格的に焼けちゃいます。

まだまだ練習中…😋