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スイーツ・エスカリエ«sweets escalier»シェフブログ  

新潟市東区のスイーツショップ。

スイーツ・エスカリエの日々の出来事を紹介していきます。

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  • @qantu_chocolat 山羊ミルクのチョコレート自然な酸味と香りが広がります最...

  • トゥルトーフロマージュの試作してます=3=3=3黒焦げチーズケーキ️これは失敗ではなく黒...

  • 来月のマシュマロの日は9/1(水)になりました今年もあと2回頑張って作ります#sw...

  • リンツァーショコラザッハトルテのクラムとチョコレートで作ったクッキーで、ザッハグラズール...

  • ウィークエンドシトロンおかげさまで本日無事に完売することができましたありがとうございまし...

  • 明日はウィークエンドシトロンの販売開始日です今年は比較的に調子良く仕込めてますので今回も楽...

  • 明日は定休日です。よろしくお願いします今日はキューバスモーク66%桜チップステンパリン...

  • ハリケーン・マシューから3年ぶりにキューバ70%テンパリング完了アカデミーオブチョコレ...

  • お盆期間おかげさまで無事に終了しました。コロナ感染対策にも皆さんご協力いただき本当にありが...

  • 本日もコロナ感染対策にご協力いただき本当にありがとうございました明日もう1日混み合うこと...

  • お盆期間に入りましたスイーツエスカリエの三大ギフトビーントゥバーチョコレート雪のわた...

  • 本日は定休日です。昨日でインターンの学生が最終日でした。最後に小さな作品を作って終わ...

  • 今日はタンザニア75%のテンパリング完了しました@fujinoryohinten さんの...

  • タンザニア75%ホワイトペッパーテンパリング完了@fujinoryohinten キエラ...

  • 昨日は毎月恒例の雪のわたぼうしの日でした今月は告知を忘れていたにもかかわらず、雪のわたぼ...

  • 今月のウィークエンドシトロンの販売日が決まりました8/20(金)になりますいつものよう...

  • 昨日はマシュマロの日でした皆様のおかげで無事にマシュマロ完売することが出来ました。ありが...

  • 義理の父の形見が破損していまいました魚のカラクリの抜き型のパーツが取れてしまい、そのヒレ...

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  • 今日から8月今月の雪のわたぼうしCOLORSはギリシャのフェタチーズを使った世界のチーズ...

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