余った材料で

暇なので、毎日クックパッドを閲覧してます。

うちにある調味料と材料で作れるもの～。

４日くらい前におっぱのイモが大量のりんごを置いてったんですよ。

（私達リンゴ好きじゃないから置きっぱなしにしてた。。。）

昨日義母となぜか一緒に来てたイモ。

「なんでりんご一個も食べてないの食べなさい！！」


頂けるのは嬉しいですが２０個くらい置いていかれても迷惑
そんなに一日で食べきれないし強要しないでほしい。

そんなこと言われちゃったので、簡単に作れるりんごデザート。やはりコンポートかな。

アイスといっしょに食べたり、ヨーグルトと一緒に食べたり、レパートリー増やそう

ケーキ作りたいけど、オーブンがないんだよなー

オーブンとレンジがなくても簡単に作れる、りんごデザート募集中です♡




前置きが長くなりましたが、

本日の夕飯。

卵スパム照り焼き丼？
みりん、酒がないので、私的な万能調味料を使用しました！


日本にはないよね？ハチミツみたいだけど、蜂蜜じゃないって。





醤油とこれとすり下ろしニンニクを混ぜたら、
照り焼きソースになった～♡

ちなみに、リンゴのコンポートでも使いました。

玉ねぎを炒めてしんなりしてきたら照り焼き風ソースを絡めます。

スパムを小さく切って炒めまーす。卵は、半熟で！

熱々のご飯に玉ねぎをのせて、スパム卵をのせて、マヨネーズ適度、韓国のり適当、きざみネギパラパラ載せて出来上がり♡





スープはソルロンタン風にしようと思ったら
ラーメンのスープの粉があったからそれを使ってネギたっぷりと豚肉を少しだけ入れてみた。


まいうー。

こんな適当な材料でボリューム満点なご飯が作れて、大満足。そして、楽しかった

余裕ができたら、料理教室かよいたーい！





Android携帯からの投稿

旦那の一族

ミニーの体調心配してくださってありがとうございます！昨日の午前中、通常のウンチが出ましたので、どうやら治ったようです！
今朝も、ウンチをしたみたいですが、うんちが消えていたので、食糞してしまい、ショックを受けているありすです。
寝る前にご飯あげたのに。。。


話は変わりますが、昨日は旦那の父方の祖母の誕生日会で、スウォンの方まで行ってきました。

義母が、車で家まで迎えに来てくれました。
みーたんを暖房つけたまま置いて行こうとしたんですが、犬は毛皮があるから寒くないから暖房消しなさいと言われてしまいました。

うちは、死ぬほど寒いから、絶対死んじゃう！！！

って思ったので旦那に電話

そしたら、一緒にスウォンまで連れてくとのこと。
ワクチン打ってないから外出させたくないのに。。。義母も、暖房つけっぱなしは駄目だというので仕方ないから車だったし、一緒に連れていくことになりました

義父は、７人兄弟なので、各兄弟の配偶者、そのこどもたち、合わせて３０人くらいいました。欠席者もいるので、総勢５０人くらい？？

うちは、母が一人っ子なので、母方の従兄弟はいないので、旦那が羨ましくもあり、誰が誰だかわからなくて覚えられないから、煩わしさもありました。


一族の長男である、義父。その長男であるうちの旦那は割りと特別な存在で、その嫁である私はさらに、ミョヌリ達の中では、さらに色々しなければいけないのですが。。。頼りなくてめんぼくない。。なにもできずに、普通にご飯食べて帰ってきてしまいました。

初日の置き去り事件以来の義父。

何事もなかったかのように、

「アリス、良く来た！元気にしてたか？」

やっぱりわだかまりがあるので、アリスは苦笑い。旦那とはお互い一切口利かず

きまずさ、Maxですよ。

誕生日会の様子




みんなでハッピーバースデー歌ってます。
すごいよね、みんな家族想い。
若い子たちも偉いわ、感心。
ちなみに、ベスト着てるぽっちゃりお兄さん、この人がみーたんと引き合わせてくれた従兄弟のお兄さん。めっちゃいいやつ。




つかれたー。

みーも疲れきってました
ごめんね。。。





Android携帯からの投稿