12月に入り、仕事がめっちゃ、いそがしくて、また家事サボり君でした

今日はお休みだったので、一日家事して、終わったよ

夕飯は寒いのでまた鍋です(笑)
今回はトマト鍋です。
材料は、キャベツ、茄子、ジャガイモ、にんじん、玉ねぎ、ブロッコリー、しめじ、ベーコン、鳥肉、ソーセージ、ニンニクです

お肉も野菜もたーっぷりで、おっぱが、今まで食べた鍋で一番

とほめられました

隠し味はニンニクです

鍋の出汁を投入する前に一回ニンニクで鳥肉を炒めると、味に深みがでます~。
その後、余った材料を細かく切って、
ご飯を投入~ピザ用のチーズ乗せて、チーズリゾットを作りました

ここで、一応胡椒を入れて頂くと、味が引き閉まる気がします。
うちは、胡椒とガーリックパウダーを入れました。
チーズが、溶けてまぜまぜしたら完成

これは、オッパも、
「うまっ

」と大喜びでした
いや~おなかいっぱい

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