こんにちは
大阪市の英会話カフェ&スクールALFREDO'Sのアルフレッドです
先週作ったSWEETSです
子供の頃ヴィクトリアマーケットで良く食べた大好きなボンボローニ(イタリアンドーナッツ)
このかわいい帽子の大群は。。。
じゃんっ
パブロバのフルーツ乗せ
実は、前回までなかなか上手に焼き上がりませんでしたが
先日友人のアドリアーノの店で、友人の玉造にあるSWEETSショップのオーナーから、
パブロバの焼き上がりの秘訣を教えてもらっちゃいました
外はサクサク、中はふんわりメレンゲのパブロバ
おいしく出来ました~
今週は何つくろうかな~
ALFRED