WINE and BEEF

イベントレポ前に、食ネター

帰ったら
こんなお肉が届いてました

重さは１枚２３０ｇ
厚みは１ｃｍ弱？
まぁ、とにかく面積が広い

すっごく、脂も食べてしまいたくて
脂除きの処理せず
シンプルに塩コショウで焼きましたー

でかくて皿からはみ出てしまった＾＾；

焼き目がきれいでしょ＾＾
でも、アル妻分は失敗して
焼き目がクロスにならなかった
あえて、写真は隠蔽

あわせるワインは
家の在庫が、国産ワイン１本しかなくて
選べず
島根ワイナリーの「葡萄神話（赤）」

でもグラスだけは
大きなボルドーグラス（笑）

ルネッサーンスっ！

島根ワイナリー葡萄神話

イベント終了

まだ握手会は続いてますが居場所も無いので退散します

ＡＫＢじゃないイベントが新鮮でした
まぁやってる事は一緒なんですけど

とりま高速過ぎるって事で

ほな

本日のうどん(大阪府：元さんの讃岐うどん）

現在マイカル茨木です
時間あるんで、久々にうどん

めんたい釜たま：380円

ここの、めんたい微妙…