【chie's House ハンドメイドイベント vol.4】
10月17日（木）10：00～
○chieのお菓子は11：30～の販売です。
※11：00頃より準備いたします。
みなさま、今年もどうぞよろしくお願いします。
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先月のことですが、楽しく通っている紅茶教室
茶葉から淹れる、アイスティーの美味しさに触れ、
またまた感激致しました！！
ｼﾞﾂﾊ、アイスティーを淹れると
いつも濁る...(￣Д￣；；ﾅｾﾞﾀﾞ!?
何度淹れても濁る...(Ｔ▽Ｔ;)
その疑問を解決すべく挑んだレッスンでしたので、
気合入っておりました(｀・ω・´)
↓こちらは、カルピスティーウォーター
紅茶とカルピス!新鮮～:*:・(￣∀￣)・:*:
続いてキャンブリックティー（右）と
サンセットティー（左）
↓右）ベースの紅茶にハチミツをいれ、牛乳を注ぐとこうなる。
左）グレナデンシロップとｵﾚﾝｼﾞ・アイスティーの組み合わせ。
私は、カルピスティーウォーターとキャンブリックティーを
作りました♪きちんと２層にわかれてくれてよかった♪
↓そして！！最大のお楽しみ！！
ティーパンチ！！
こ～れ～は～も～！！
美味しかった～(≧▽≦)
アイスティーにシロップ・炭酸・赤ワインが入っているのですが、
絶妙な甘さと果物の香りがとてもよくて、
食後のデザートにもってこい！ですね。
緑色の果物と赤色の果物が入っていると、
とても綺麗に見えるので、必須だそうです。
そんな私もようやく、ジュニア・ティーアドバイザーを取得！！
とは言え、まだまだ分からないことだらけだし、
作り足りないので、紅茶もゆっくりでいいから楽しく上達して行きたいと
思っています。
そして、ティーパーティーでみなさんに美味しく飲んで頂きたい♪
そう願う今日この頃...
あ。
濁った原因は、お湯の量に対して茶葉を倍入れていた...汗
ポットに移す時のタイミングの悪さ...泣
蒸らし時間...（/TДT)/
これを見直し、淹れ続け成功率未だ５０％....
意外と難しいのよ...
