料理する? ブログネタ:料理する? 参加中



料理は・・・

 

上手くはないのですが

 

 

好きですよ。

 

 

 

 

 

 

作るのも好きだし

 

作ったものを

 

おいしいといって食べてもらえるのも好き♪

 

 

そして

 

自分も食べるのは好き♪

 

 

 

 

 

人がつくったものも好きだけど

 

自分の家は母は現役ナースで

 

生活も不規則で

 

自分が作る機会が多いし

 

 

さらに

 

母は料理が好きではないのです。

 

 

 

母が土日休みの時など

 

父は「拷問のようだ」

 

と言って食べてます。

 

 

その、

 

味がというわけではありません。

 

 

 

嫌々作る、そのピリピリした空気が

 

食欲も下げて精神的苦痛なのです。

 

これは家族全員が共有しています。

 

 

そして母の料理している姿というのは

 

「わたしが作ってやっているんだ。」

 

 

という感じなんです。

 

 

 

そして少しでも手伝わなかったり

 

気に入らないことがあると

 

もともと所作の荒い女ですが

 

さらに

 

ガチャンガチャンと音を立て

 

相当不快です。

 

 

 

 

父などは休日だと休んでいるので

 

お昼時はテレビを見たりしているのが

 

気に入らないのか

 

つまり、

 

「私はご飯を作っているのに

 

 なぜおみゃあ(お前)は

 

 手伝いもせず、テレビ見とるだぁ!!」

 

 

な感じなんです。

 

 

 

 

そして

 

やさしく

 

「ちょっともうすぐ出来上がりそうだで

 

 その辺片付けて

 

 手伝ってくれん?」

 

 

とか言うたらええやん?

 

 

 

だけど母の言い方はいつもとげとげしく

 

怒っているような口調。

 

 

それによって威圧感を受け、

 

父も返事だけ。

 

 

→さらに怒る母。

 

 

 

この状態で食卓ができあがったところで

 

気分よく食事ができるはずがありません。

 

 

 

 

 

そんな感じなので

 

母の料理は自分にとっても神経つかいます。

 

疲れます。

 

 

 

 

それなら

 

うちは嫌いじゃないし

 

自分が作ろう。

 

 

そう思います。

 

 

 

 

それに

 

自分が作れば

 

自分の好きなとおりに作れるし、

 

自分の好きなだけ食べられますwww

 

 

 

 

作った結果、

 

得られる満足感があるし

 

食べてくれる人がいるので

 

ありがたいです。

 

 

 

 

 

自分はなるべく

 

手作りのものを作るように心がけます。

 

 

もちろん

 

冷凍のものも使うし、

 

主婦じゃないので

 

手の込んだものとかはたまにしかできませんが。

 

 

 

しかし母は逆です。

 

 

カップめんや冷凍食品、

 

カロリーのあるお菓子や

 

スーパーのお惣菜が大好きで

 

 

 

自分が働き出してから

 

特にお惣菜を買ってくることが増えました。

 

 

そういうものには

 

さまざまな添加物や着色料や保存料?があって

 

体によくないし、

 

手作りのぬくもりはないです。



 

自分はせっかく朝から夜中まで働いて

 

疲れて帰ってきた父に

 

お惣菜のものを出すというのは

 

心が痛みます。

 

 

全くだめと言ってるのではなく・・・

 

でも大量にかってくるんです。

 

そしてら食べるしかないじゃないですか。

 

 

しかも

 

おかずの少ない時ならともかく

 

 

おかずもご飯もちゃんと用意していたり

 

前の晩のおかずも残ってる時でも

 

そういうものを買ってくるので

 

頭にくるんです。

 

 

あまるってわかっとるわな?

 

なんで買ってくるのかな?

 

 

自分が一生懸命お料理して

 

待っているにもかかわらずデス。

 

 

そして買ってきたもの、作ったもの、

 

食べきれず

 

結局捨てることになるじゃないか。

 

 

もったいないと思います。

 

おコメだってあまれば冷凍しておけば

 

ご飯が無い時に食べられるのに

 

捨てられます。

 

 

私には

 

食べきれない量をつくるな!

 

とか

 

作りたいものがあるからといって

 

材料を買いすぎるな!

 

とか言うけど

 

 

自分だって

 

2日間も常温でおばばのほうれん草を放置し、

 

買ってきた惣菜をゴミ箱に入れ

 

たくさん食材があるにもかかわらず

 

惣菜かってくるじゃないか。

 

 

 

わからないわからない・・・

 

なんでそんなことができるのか。。。

 

 

 

自分の料理は

 

足りないといけない&お弁当に使う&

 

次の日の朝ごはんに使うので

 

少し多めに作る時がありますが

 

ちゃんと

 

全部家族の胃の中に入ってます。

 

ゴミ箱の中に入ることは

 

ほとんどの場合ありません。

 

 

 

 

金があるから

 

金で食はなんとかなる。

 

 

 

こういう考えが彼女の中にあるんです。

 

もっと貧乏だったり働いてなかったら

 

ちゃんと大事にするはずです。

 

まあもともとの性格もありますよね。



 

 

確かに間違っては無いけど

 

私にとって彼女の食の扱い方は

 

とても粗野で何も感謝を感じさせません。

 

 

 

よって、

 

最近よくイライラします。

 

 

自分も食品捨てることあります。

 

でもできるかぎり食べれるように務めるべきでしょ?

 

その姿勢が全く感じられないから

 

嫌なんです。

 

 

 

父がかわいそうですね。



今日も

 

指摘すると

 

だって食べれんかったんだもん

 

ってボソッと言い捨てて

 

風呂に入っていきました。

 

 

クソ女を母に持つと苦労します。

 

 



 

ああまた長くなってしまいました。

 

ほとんど愚痴ですんません(´・ω・`)

 

ほんと母とは合わないわー。

 

 





そんな今日はグラタンつくりました。

 


 

 


あれっくすのブログ-20091017190420.jpg  




おいしかったので

 

結構たべちゃいました!ww

 

明日は動いてカロリー消費に務めますww

 

やっぱりオーブンでやくとおいしいなあ。

 



テレビでグラタンっておふくろの味って

 

言ってたけど

 

自分ではそんなハイカラなもんは

 

出たことが無かったので

 

お外で食べられるご馳走って感じでした。

 


 

 

 

チーズかけすぎたので

 

次は気をつけますw