できたっ❤️ これはねペルー料理と中華料理が
くっついて出来た逸品なんだよね
これはね、めちゃシンプルだけど中々難しい
今日は何か調子がよいみたいだ
上手くできた、
牛肉は降ろしニンニク、塩胡椒して クミンで味つけてから、サラダ油をひいたフライパンに^ ^
強火がオススメだけど、、中火でも大丈夫^ ^
牛肉に少し焼き色が、ついたら玉ねぎ
ここに さっきあげた プライドポテト❤️もいれて
さらにトマト、豆苗もいれて 強火で１分から2分
美味しそうでしょ
御飯と、すごく合うよ～
イタリアンパセリなんかもいれてもいいよねん
豆苗て、安いのにビタミンC Bカロテン 食物繊維豊富なんだね