パン教室 〜初心者さん向け〜開催します

こんにちは。

自宅でスクラップブッキング教室&パン教室

classes  alegre  開催しております中野早織です。

先日、9月のパン教室のご案内の記事をさせていただきました。

こちら♡

それ以外に初心者さん向けのクラスも 開催させていただきます。

ご案内した9月のクラスには初心者さんは入れないの？と思われるかも、、なので簡単にご説明を^_^

こちらの教室は一から手ごねでの生地作りです。 

教室に通っていただいている方には4、5年目の方も、、、 初心者さんは入れない訳ではありませんが

やはり、初心者さんよりは経験されています。

メニューも多少 作業工程の多いものに、いつしかなっています。

習っていきなり、パン屋さんで見かけるようなパンを作ってみたい！のもわかるのですが、、、

あまりはじめからメニューだけを追いかけると、その時は  あんなパンを作った、こんなパン習った、と満足ですが、大切な生地作りや作業の基本が後回しになります。

結局後から作ろうにも、作れない、満足いく完成に程遠い、、これらは自分の経験により感じました。

パン作りの基本は生地作りだと私は思っています。

そしてただ教室でパンを作ってきた、のではなく習ったパンは必ずおうちでも焼けますよ、というのがこちらの教室の 売りにしたいと思ってます（＾∇＾）笑

せっかく大切なお時間、参加費用、かけて来ていただいたなら  作って食べて終わりではなく、何か収穫があったと感じていただけないと、と大真面目に思うわけです。

生地作りの基本が分かっていればあとは成形は練習と流れを習得するまで数こなすこと、、あとはアレンジです。

一回やってみたかった、という体験の方も大歓迎ですし、もし、少し長い目でみて通っていただけるなら メニューは多少地味かもしれませんが、 初めのうちは生地作りと出来上がるまでの流れを楽しみながら叩き込み！

ちょっとスパルタみたいですが大丈夫！

そういう意味で、初心者さん向けの教室も開催させていただきたいと思いました。

長々説明になりましたが、早速ご案内を。

☆初心者さん向けのメニュー

①  くるみパン

9月5日  月曜日  満席

②マヨネーズパン

9月6日  火曜日   満席

*上記以外の日も開催可能な日がございます。

まずはご相談くださいね(^O^)／


時間▶️10時〜 約3時間程

場所▶️不破郡垂井町内の講師自宅( 駐車場有り)

(詳しい場所は正式なお申し込み後に連絡致します)

参加費     くるみパン  ¥2200円

              マヨネーズパン  ¥2000円


持ち物▶️エプロン、ハンドタオル、筆記用具、

お子様連れオッケー(お子様のおやつ、飲み物、お食事は各自ご準備下さいね)


＊焼きたてパンをみなさんでいただきますよ！


お問い合わせ、お申し込みは

agost.seis.sao@ezweb.ne.jp 
080-3283-4312 までお気軽に❤️

classes alegre 中野早織 なかのさおり

長々とお読みくださりありがとうございます。