生ハムとメロンはよく聞くけど
これは生ハムとイチジク
イチジクの甘さとトロッ感が生ハムとよく合う。
イチジクの天ぷらもやはり
イチジクの甘さとトロッ感がデザートみたいで
なかなか美味しい。
なにをかくそう
子供のとき、イチジク嫌いだった。
庭にイチジクの木があって、
その見た目がイマイチで食べず嫌いだった。
あるとき(わりと最近だけど)イチジクのタルトをいただいて、
それはタルトの表面に薄切りのイチジクが綺麗にならんでいたので
食べてみたら美味しかった。
それからです。食べられるようになったのは。。。
これも居酒屋わり館で。


